Opskrifter med grøntsager som forret


Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Agurkechips med sennepssauceVisninger: 11.640
Opskriftens indhold:

En opskrift på pommes frites lavet med syltede agurker og en pretzelbund. Serveres med sennepssauce.

Syltede agurker, kiks, æg, mel, rødløg, sennep, mayonnaise, paprika, hvidløgspulver, pretzel...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Fisk, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Agurkekopper med røget laksecremeVisninger: 9 163

En opskrift på agurkekopper fyldt med fyld af flødeost med røget laks.

agurker, røget laks, hytteost, flødeost, mælk, forårsløg, citronsaft, purløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 stk., 8 portioner Kalorieindhold: 60
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Tempura af grønne bønnerVisninger: 18 102

En opskrift på friturestegt tempura med grønne bønner. Dejen er lavet med mel, stivelse og kulsyreholdigt vand. Den færdige ret dryppes med sojasauce, limesaft og grønne bønner...

grønne bønner, limesaft, forårsløg, sojasauce, stivelse...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Røgede tomaterVisninger: 19.257

En opskrift på røgede tomater grillet med krydderurter. Til rygning bruges hårdttræsflis som hickory, æble eller kirsebær.

blommetomater, rosmarin, timian, majs, peberfrugter, shiitake-svampe...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Parmesan-paneret stegt zucchiniVisninger: 9.953
Opskriftens indhold:

En opskrift på stegte zucchini i en raspblanding med parmesanost. De stegte zucchini bages i ovnen med tomatsauce, mozzarellaost, prosciutto, hvidløg og krydderurter.

Zucchini, ricottaost, mozzarellaost, prosciutto, tørret skinke, parmesanost, blommetomater, æg, mælk, rasp, mel, hvidløg, persille, basilikum, fennikelfrø...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Isbergsalat med blåskimmelostdressingVisninger: 9.048

Opskrift på en forret med isbergsalat og blåskimmelostdressing....

Isbergsalat, blåskimmelost, tomater, bacon, citronsaft, mayonnaise, yoghurt, kefir, cremefraiche, hvidløgspulver, løgpulver...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Mango marineret med ingefærVisninger: 6.632

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Mango, ingefærrod, kanel, spidskommen, kardemomme, chilipeber, citronsaft...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 liter
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Syltede majs med peberfrugterVisninger: 7.754

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

majs, peberfrugt, chilipeber, sennepsfrø, æblecidereddike, laurbærblad, selleri...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 liter
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Marineret blomkål med rødløgVisninger: 10 201

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

blomkål, rødløg, hvidløg, vineddike, citronskal, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 liter
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Hjemmelavet hummusVisninger: 15.622

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

kikærter, hvidløg, citronsaft, spidskommen, røde peberflager, paprika, pitabrød, gulerødder, hummus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Mængde: 3,5 – 4 spsk. Kalorieindhold: 138
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Svampe fyldt med grøntsager og buffalosauceVisninger: 5.071

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Champignon svampe, blåskimmelost, parmesanost, hot sauce, buffalo sauce, bacon, selleri, gulerødder, forårsløg, timian, rasp, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Terrin med ost og grøntsagerVisninger: 8.056

En traditionel fransk forret med skiveskårne grøntsager og ost. Serveres kold på kiks eller brødstænger.

Cheddarost, flødeost, rosmarin, timian, forårsløg, peberfrugter, oliven...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Mængde: 400 gram
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, Ost, .
Canapéer med svampe og brieostVisninger: 9 251

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Østershatte, champignon, brieost, camembertost, hvidvin, forårsløg, persille, stødt cayennepeber, hvidt brød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 48 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, Ost, .
Tarteletter med spinat og gedeostVisninger: 10.957

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Filodej, spinat, gedeost, parmesanost, skalotteløg, hvidløg, mel, mælk, citronskal, vineddike, æg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 stk.
Nachos med guacamolesauceVisninger: 6.569

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Cheddarost, pepper jack-ost, tortillachips, sorte bønner, chili, cremefraiche, hvidløg, skalotteløg, søde løg, avocado, tomater, jalapeñopeber, mælk, mel, limesaft, koriander, guacamolesauce...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Nachos med krydret kødgryde og syltede løgVisninger: 13.667
Opskriftens indhold:

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryderet. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager, hvidløg,...

Hvidløg, selleri, løg, fennikel, tomatpuré, rødvin, kupaty (stegepølser), svinekød, laurbærblad, timian, vineddike, Tabascosauce, pommes frites, parmesanost, fontinaost, mascarponeost, rucola...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Syltet ingefærVisninger: 8 318

Møntskåret ingefærrod kan nemt syltes derhjemme og nydes dagen efter. Thai chili og duftende anis giver en vidunderlig asiatisk smag og aroma.

ingefærrod, chilipeber, riseddike, syltet ingefær, stjerneanis...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Cornballs med jalapeño peberfrugterVisninger: 6 133

En opskrift på en snack – friturestegte majskugler med jalapeñopeber. Majskuglerne er lavet af færdiglavet muffinblanding, pandekageblanding, æg og majs på dåse.

Pandekageblanding, løg, jalapeño peber, majs, æg, hot sauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Forfatter: - kok
Friturestegte bagte kartofler med røget ørred og creme fraîcheVisninger: 7.507

En opskrift på kanapeer med røget ørred, lavet med nye kartofler bagt med skræl og derefter friturestegt til de er gyldenbrune. Toppet med let cremefraiche. Og...

Kartofler, crème fraîche, vodka, ørred, skalotteløg, mel, radisespirer, purløg, fleur de sel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 - 25 stk.

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt