Forretssauce “Løgmarmelade”
Stemmer: 1
Tid: --
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Forret med løgmarmeladesauce - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 store rødløg, tyndt skåret
- 1/4 kop olivenolie
- 3 spiseskefulde æblecidereddike
- 2 spsk. brunt sukker
- 1 tsk skrællet og fintrevet ingefær
- Salt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rødløg, æblecidereddike, brunt sukker, ingefærrod
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Hæld olivenolie i panden, tilsæt løget, og steg det ved svag varme under låg i 30 minutter, indtil det er gyldenbrunt. Tilsæt æblecidereddike, brun farin, ingefær og salt efter smag. Rør rundt, og fortsæt med at koge, indtil væsken er fordampet, og saucen er tyknet, cirka 20 minutter mere.
Kategorier:
Lignende opskrifter
