Opskrifter på engelsk køkken


Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
HindbærtrifleVisninger: 9.893

En detaljeret opskrift på denne engelske ret, komplet med fotos...

Sponge cookies, citrongræs, chiafrø, chokolade, kakao, mandler, hindbær, vodka, sirup, æg, fløde...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokolade-pistaciefudgeVisninger: 11.906

Jeg vil gerne tro, at konditorer ikke bare kalder det fudge, fordi det smager simpelthen guddommeligt, og du behøver ikke et karameltermometer eller en skræmmende test for at lave det...

chokolade, kondenseret mælk, pistacienødder...
Tid: 10 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 64 kager
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hokey Pokey slikVisninger: 12.477

Jeg ville lige sige, at det ikke var så sjovt, som det lød, men så ændrede jeg mening. Hokey pokey er et kornisk udtryk for bikage. Denne svampede dessert er lækker at spise,...

sirup...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
JulegrogVisninger: 8 916

En detaljeret opskrift på denne engelske ret, komplet med fotos...

Æblecider, sort te, brunt sukker, nelliker, kanel, laurbærblad, kardemomme, tranebær, mandariner, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Clementine-cupcakeVisninger: 5.410

Jeg lavede denne kage med klementiner, en slags lille mandarin uden kerner. Hvis du bruger den samme mængde andre citrusfrugter, såsom appelsiner og citroner, skal du tilsætte mere sukker.

mandariner, mandler, æg...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Dessert "Eton Mess"Visninger: 5.888

Der er ingen version af denne budding, jeg ikke kan lide, og jeg har lavet flere. Denne bruger frisk granatæblejuice af god kvalitet på flaske til at fremhæve smagen fra jordbærrene...

marengs, jordbær, granatæblejuice, vaniljesukker, fløde...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Fisk og pommes fritesVisninger: 6.497
Opskriftens indhold:

En detaljeret opskrift på denne engelske ret, komplet med fotos...

Torsk, pommes frites, worcestershiresauce, hot sauce, mayonnaise, dijonsennep, syltede agurker, kapers, citronsaft, tørret løg, hvidløgsgranulat, sennepspulver, letøl, mælk...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Shepherd's Pie gryderetVisninger: 5.375

Detaljeret opskrift med fotos.

Lam, rødvin, kartofler, gulerødder, ærter, majs, løg, hvidløg, tomatsauce, estragon, parmesanost, mælk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Klassisk stegningVisninger: 20.041

Kødet i denne store grydesteg fra Food Network magazine bliver altid saftigt og mørt takket være den langsomme tilberedningsmetode, som også skaber en tyk og lækker sovs. Dette kød...

Oksekød, kartofler, gulerødder, selleri, cognac, brandy, hvidvin, bacon, tomatpuré, løg, hvidløg, laurbærblad, allehånde, timian, nelliker, persille...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Trifle med peberkager, citronsauce og blåbærsauceVisninger: 7.540
Opskriftens indhold:

Bobby Flays trifle er fantastisk i smag og udseende og perfekt til en gruppe på op til 12 personer. Denne dessert indeholder smøragtige hjemmelavede peberkager plus en tærte...

Cupcake, fløde, svampekagedej, stødt ingefær, muskatnød, kanel, nelliker, kandiseret frugt, brunt sukker, hindbærlikør, citronsaft, citronskal, æg, fløde, mel, blåbær, melasse...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-12
Shepherd's Pie-gryde med kartoffelkroketterVisninger: 9.072

Hemmeligheden bag denne enkle opskrift er at bruge kartoffelkroketter i stedet for kartoffelmos. "Brug af kartoffelkroketter sparer ikke kun tid, men hjælper dig også med at forberede en gryderet med..."

Hakket oksekød, kartofler, cheddarost, worcestershiresauce, sojasauce, løg, hvidløg, gulerødder, ærter, tomatpuré, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Shepherd's Pie-gryde med ølbraiseret fyldVisninger: 6.280

Melissa De Arabian bygger lag af smagfulde ingredienser op: et lækkert fyld af oksekød og bacon, braiseret i en blanding af øl og bouillon, karamelliserede løg og toppet med kartoffelmos og...

Hakket oksekød, bacon, kartofler, let øl, mørk øl, cheddarost, schweizerost, tomatpuré, løg, hvidløg, gulerødder, ærter, rosmarin, persille, cremefraiche...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Vegetarisk hyrdetærteVisninger: 18.437

Selv kødelskere vil sætte pris på denne vegetariske gryderet, med stykker af majroe, gulerødder og vegetariske koteletter, der gør fyldet meget mættende.

Kartofler, majroer, gulerødder, selleri, løg, hvidløg, mælk, fløde, Worcestershiresauce, parmesanost, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 558
Forfatter: - berømt kok
Shepherd's Pie gryderetVisninger: 9.736
Opskriftens indhold:

For en fyldigere og mere intens smag tilsætter Alton Brown lidt tomatpuré og worcestershiresauce til sin lammegryde. Han topper den med et lag kartoffelmos og...

Hakket lammekød, kartofler, æg, fløde, mel, tomatpuré, worcestershiresauce, gulerødder, majs, ærter, løg, hvidløg, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Søndagsbagte ribbenVisninger: 11.573
Opskriftens indhold:

Ina Garten bager denne imponerende ret ved forskellige temperaturer: 260°C, derefter 160°C og til sidst 230°C i 1 time og 30 minutter til 1 time og 45 minutter for at opnå en sprød skorpe og en mør,...

oksekød, fuldkornssennep, Dijon-sennep, peberrod, mayonnaise, cremefraiche...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kok
Græskar ingefærbrødspuddingVisninger: 8 951

I sin opskrift bruger Anne Burrell ikke dåsegræskarpuré; i stedet tilsætter hun kødet fra små sukkergræskar til den søde sauce. Lad kanelbrødet... inden bagning.

Kabocha-græskar, æg, fløde, ingefærrod, kandiseret frugt, rosiner, challah, muffin, bolle, brunt sukker, flormelis, kanel, muskatnød, allehånde, vaniljeekstrakt, briochebolle...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Honning Vanilje PundkageVisninger: 9 134

Et strejf af honning tilføjer et strejf af sødme til denne enkle pundkageopskrift af Ina Garten, mens brugen af ​​​​dejmel sikrer, at det færdige produkt er...

æg, honning, vaniljeekstrakt, citronskal, konfekturemel...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 1 brød (20 cm)
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
ChokoladepundkageVisninger: 8.449

Trisha Yearwoods chokoladesmagende pundkage er smøragtig og fyldig og en elsket godbid, bedst serveret med en kølig kugle vaniljeis.

Premium mel, kakao, æg, mælk, vaniljeekstrakt, vaniljeis...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - berømt kok
Kefir pundkageVisninger: 5.979

Alton Browns enkle muffinopskrift bruger kun et par ingredienser, herunder kefir. Den har en distinkt smag og skaber en fugtig tekstur.

Konfekturemel, æg, vaniljeekstrakt, kefir, yoghurt...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Forfatter: - berømt kok
Kalkun- og sødkartoffelhyrdetærte med tranebær-æblesauceisVisninger: 31.565

Rachels Shepherd's Pie er en fantastisk måde at bruge alle dine rester fra julemiddagen på og lave et komplet måltid. Denne opskrift tilbyder en hovedret og en dessert, begge lavet med...

Hakket kalkun, sød kartoffel, løg, gulerod, selleri, mel, Worcestershire sauce, ærter, bananer, hot sauce, cheddarost, æblemos, kanel, appelsinskal, is, fløde, pekannødder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - berømt kok
Shepherd's Pie på 30 minutterVisninger: 8 312

Shepherd's pie, en britisk opfindelse, blev oprindeligt skabt som en måde at bruge rester fra søndagsfrokosten på: lam og kartofler. Hvis måltidet indeholdt stegt kød, blev resterne bagt i en...

Kartofler, cremefraiche, hytteost, æg, fløde, hakket oksekød, gulerødder, løg, mel, worcestershiresauce, ærter, paprika, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Brød, .
Ølbrød med bacon og cheddarostVisninger: 6 308

Der er helt sikkert nogle ting i denne verden, der passer bedre sammen end andre. Enhver kombination af brød, ost og bacon er lige så vidunderlig. Og ved du, hvad der passer godt til bacon og ost? Øl. Ret...

mel, cheddarost, letøl, bacon...
Tid: -- Kompleksitet: let Mængde: Et brød
Kategorier: Bageri, Brød, .
Struan er et skotsk brødVisninger: 15.404
Opskriftens indhold:

Struan er et blødt flerkornsbrød. Struanbrød menes at stamme fra Skotland, hvor det blev bagt af familiens ældste datter på Sankt Michaels Aften (29. september). Pigen skulle...

Brødmel, majsgryn, havregryn, brunt sukker, yoghurt, brune ris...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 1 stort brød eller 2 små
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Røget Bloody MaryVisninger: 11.081

Detaljeret opskrift med fotos.

Vodka, selleri, sellerisalt, Worcestershiresauce, stærk sauce, peberrod, citronsaft, tomatsaft, bacon, sort peber...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Club Sandwich KagerVisninger: 6.898

En trin-for-trin fotoopskrift på bagværk, der efterligner klassiske engelske sandwich med bacon, salat og tomat. Kagen er lavet med svampekage, smørcreme, kokos,...

kageblanding, fløde, kokosflager, marmelade...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gennemsnit
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Club Sandwiches med kalkun, avocado og romainesalatVisninger: 13.918

Hvis dine små ikke kan lide alt for grøn avocado, så spring den tilberedte grøntsagsblanding over og tilsæt sprøde kalkunbaconstrimler, kolde salatblade og saftige tomater.

Kalkun, rødløg, æblecidereddike, bacon, avocado, yoghurt, fuldkornsbrød, romainesalat, tomater, agurker...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 418
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
PundkageVisninger: 17.640

Pound cake er en variation af den klassiske engelske kage, der traditionelt er lavet af fire ingredienser: mel, smør, æg og sukker, taget i lige store mængder.

mælk, æg, premiummel, vaniljeekstrakt, citronskal...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter:
Citron-timian-kagerVisninger: 9.777

Detaljeret opskrift med fotos.

Premium mel, hvedekim, timian, kefir, citron...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 18 stk.

Tilbage Forward
Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt