Honning Hot Dip Sauce

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 168, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 44 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 1768 mg, sukker 40 G.

Denne dip er lavet med den krydrede asiatiske sauce sriracha. Tilsæt lidt honning, appelsinjuice og brun farin, reducer saucen, og smagen bliver lys og fyldig med karamel- og citrusnoter. Du finder ikke denne sauce i butikkerne. Den er perfekt til pommes frites, kyllingenuggets, spareribs – hvad som helst!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop Sriracha-sauce
0,5 kopper ketchup
0,5 kopper appelsinjuice
1/4 kop fastpakket lysebrunt sukker
1/4 kop varm honning

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, Sriracha-sauce, ketchup, honning, sort peber

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en gryde blandes sriracha, ketchup, appelsinjuice, brunt sukker, honning, en lille knivspids salt og rigeligt stødt sort peber.
Varm op ved middel varme. Når saucen begynder at koge, skrues ned for varmen og lad det simre, indtil den er tyknet, cirka 15 minutter.

Server saucen med det samme, mens den er varm, eller lad den køle af til stuetemperatur. Du kan også sætte den i køleskabet og servere den kold. Den er perfekt til stegte kyllingevinger, grøntsager, pommes frites eller andre forretter.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Saucer / Fastfoodsaucer / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter