Jødiske feriekager Rugelach
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 16
Kompleksitet: let
Portioner: 16
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 76, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 0 G., kulhydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, sukker 2 G.
Kalorier 76, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 1 G., proteiner 0 G., kulhydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, sukker 2 G.
For hurtigt at lave lækker rugelach skal du bruge færdigkøbt tærtedej og lige den marmelade, du har lyst til. Smør blot lidt marmelade på en cirkel af dej, skær dem i tynde trekanter, rul dem sammen, drys med farvet sukker og bag. Du har disse vidunderlige bagværk på bordet på få minutter!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- Dekorativt blåt sukker, til drys
- Dekorativt hvidt sukker, til drys
- 1 ark kold tærtedej
- 3 spsk. marmelade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Fransk dej
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
- Drys en arbejdsflade med blåt og hvidt sukker. Læg en plade tærtedej på sukkeret og tryk det ned. Fordel marmelade jævnt over dejen. Skær cirklen i 16 trekanter. Rul hver trekant ud mod den spidse ende, som en croissant. Placer på en bageplade med den spidse ende nedad.
- Bag til de er gyldenbrune, 20-25 minutter. Flyt bagepladen over på en rist og lad den køle helt af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
