Italiensk syvlags dipsauce
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Nyd smagen af en kødfuld italiensk sandwich: Skær charcuteriet (salami, soppressata eller prosciutto) i strimler, og læg derefter lag af cremet italiensk dressing og provoloneost på dem.
Vi anbefaler
Opskrift:
Du skal bruge en 2,5-liters skål eller små salatskåle. Læg en stor salatske i hvert lag. Denne opskrift er til 8 personer.
1 lag: hvide bønner
Blend 1 kop dåsehvide bønner (forskyllede) med 2 spiseskefulde olivenolie, indtil blandingen er glat. Tilsæt salt og peber.
2. lag: marinerede grøntsager i jardiniere
Hæld vandet fra og hak 1 kop italienske grøntsager på dåse fint.
Lag 3: Soltørrede tomater
Hæld vandet fra og hak 3/4 kop. soltørrede tomater i vegetabilsk olie.
Lag 4: Provoloneost
Skær cirka 110 gram i tern.
Lag 5: tørret kød
Skær 110 g salami, soppressata eller prosciutto i strimler.
Lag 6: Italiensk dressing
1/4 kop af hver af mayonnaise, cremefraiche, basilikaen og persille blandes med 1 spsk. olivenolie, tilsæt 2 tsk. rød vineddike Og kapers, 1 lille fed hvidløg og blend indtil det er glat. Krydr med salt og peber.
Lag 7: Salat
2 spsk finthakket romainesalat krydr med olivenolie.
Opskrifter med lignende ingredienser: hvide bønner, have, provoloneost, romainesalat, soltørrede tomater, salami, sopressata, prosciutto, kapers, hvidløg, vineddike, mayonnaise, cremefraiche, basilikum, persille
Kategorier:
opskrift / Forretter / Snacks med saucer / Saucer / Dips / Italiensk køkken
Lignende opskrifter
