Når du planlægger en buffet eller en fest for venner, så overvej at lave slidersandwiches med krydret grillet kylling som forret. Slidersandwiches laves typisk på miniatureboller, bare...
Opskrifter på festmad
6 tærter inspireret af klassiske cocktails
En ny version af klassiske cocktails – i form af søde, kolde tærter. Når tærten bliver "alkoholisk"... ...er resultatet magisk.
Elskere af nye og usædvanlige smagsoplevelser vil elske chokoladeovertrukne kartoffelchips. Smelt din yndlingschokolade og dyp de bølgede chips i den. Lad dem stivne og server som...
Sangria er en spansk alkoholisk drik lavet af billig vin med tilsætning af frugtstykker og nogle gange krydderier. Denne aromatiske frugtdrik serveres traditionelt afkølet om sommeren, og...
Navnet Martini refererer nu ikke kun til den berømte drink, men også til cocktails serveret i et særligt martiniglas. De ser altid elegante og festlige ud og er perfekte til fester.
Den berømte tropiske cocktail "Piña Colada", som oversættes fra spansk til "sigtet ananas", er blevet nationaldrinken i Puerto Rico, hvor den blev opfundet. Oprindeligt hed "piña colada"...
Grill kyllingespyd og server dem på indisk vis. Garam masala-marinaden og den frisklavede ferskenchutney vil tilføje kødets unikke smag og aromaer fra det indiske køkken.
En forfriskende drink, der garanteret vil være et hit til enhver fest. Denne opskrift på rødvinssangria rammer den perfekte balance mellem syre og sødme. Eksperimentér med forskellige frugter...
Hvis du er fan af den frosne Margarita, vil du helt sikkert elske denne lime-granita. Bland hovedingredienserne: tequila, limesaft, triple sec, tilsæt sukker...
Majskolber kan ikke kun koges, men også ristes, sådan som de centralamerikanske indianere har gjort det siden oldtiden. Ristet majs, med sit oprindelige udseende og fristende aroma, vækker...
Gimlet-cocktailen fik angiveligt sit navn fra dens evne til at efterlade huller i ens hukommelse morgenen efter man har drukket den. En anden teori er, at drinken blev opkaldt efter Sir...
En Reuben er en type amerikansk varm sandwich lavet med oksekød og surkål. Den blev angiveligt opkaldt efter Reuben Kulakofsky, bosiddende i Omaha, Nebraska, som opfandt den, og...
Som børn lavede alle mud cakes. Nu kan du tage det et skridt videre og lave en mud pie kaldet "Mudslide" til en fest. Retten betragtes som en amerikansk favorit. Denne...
Bourbon er en særlig type whisky, der stammer fra Amerika og er lavet af majs. Denne fyldige, gyldne spiritus bruges ofte i madlavning. Kombiner bourbon og smeltet...
Mango Margaritaen er en vidunderlig forfriskende drink til en aften med vennerne. Kombinationen af saftig tropisk frugt og drinkens iskolde kølighed slukker din tørst perfekt på en sommer...
Både grøntsagssmoothie-elskere og margarita-entusiaster vil helt sikkert dele en kærlighed til denne drink. Den grønne juice tilføjer friskhed, mens likøren tilføjer sødme. Tequila til denne livlige cocktail kan vælges...
Denne drik kaldes ofte "djævelens advokat": Når du først har prøvet denne søde nektar, vil du ikke kunne modstå fristelsen til at tage en slurk mere. Skab en hollandsk smag i dit hjem – nyd...
Den aromatiske franske aperitif Lillet Blanc fremhæver den delikate smag af stjernefrugt i denne festlige sangria. Lavet med champagne og vaniljesirup, er den perfekt til sæsonen...
En trin-for-trin opskrift på hjemmelavet oksekødsjerky.
Trin-for-trin opskrift på jordbær med geléfyld....
10 klassiske champagnecocktails
Du vil elske at lave champagnecocktails, da det er skik at fejre årets afslutning med et glas af denne mousserende vin.
En trin-for-trin opskrift på festlige lavashruller med ost og peber...
En festlig opskrift på marmeladefyldt wienerbrød, hvor 8 tærtestykker er delt op i individuelle boller...
Det her er ikke en rigtig hjerne, men den ser ret tæt på ud!...
Denne opskrift ville være perfekt som en temaforret til en Halloween-fest. Cremefraiche repræsenterer spindet, og de sorte oliven repræsenterer spiselige edderkopper. Et uhyggeligt touch er kraniet...
Denne rødlige børnepunch, lavet med alkoholfri mousserende tranebær-æblevin, er et sikkert hit. Pynt hvert glas med et ormeæble (vingummibolsjer i...
Detaljeret opskrift med fotos.
Dipsauce med græskar og flødeost....
I denne drink blev estragon tilsat vin og gav cocktailen sin te-lignende aroma.
Klassisk grillet laks får et ekstra smagsboost med Giadas appelsinsalsa verde uden tilberedning. For at balancere frugtens sødme,...
Jo, ost- og løgdip er godt nok, men denne festfavorit fra Rachael Ray tager det til et helt nyt niveau af perfektion. Hun kombinerer sprødhakket bacon med...
Kødboller og dipsauce kan bruges som forret til festen....
Jeg vil gerne tro, at konditorer ikke bare kalder det fudge, fordi det smager simpelthen guddommeligt, og du behøver ikke et karameltermometer eller en skræmmende test for at lave det...
Dette er måske en af de sundeste desserter på din almindelige menu. Ikke at dessert er ment som sund – dessert eksisterer udelukkende for fornøjelsens skyld. Men at tilberede aftensmad...
Jeg kan ikke, jeg kan bare ikke, tillade mig selv en eneste af disse nødder, når jeg laver dem, ellers ved jeg, at der ikke er nogen tilbage til festen. De spises bedst let varme (men sørg for...
Jeg ville lige sige, at det ikke var så sjovt, som det lød, men så ændrede jeg mening. Hokey pokey er et kornisk udtryk for bikage. Denne svampede dessert er lækker at spise,...
Denne cocktail er ret stærk, men så lækker, at det simpelthen er umuligt at holde op med at drikke. Jeg må sige, at den er perfekt til at sætte den rette stemning inden den fest, du skal til...
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Bobby Flays trifle er fantastisk i smag og udseende og perfekt til en gruppe på op til 12 personer. Denne dessert indeholder smøragtige hjemmelavede peberkager plus en tærte...
Disse appelsinsmagede nødder, ristet i smør med en syrlig blanding af kanel og spidskommen, glæder en ny kulinarisk trend - en kombination af sødt og salt i en glasur, der er ret...
Denne fingermad er perfekt til enhver fest. Cheesecakes bør dog opbevares i køleskabet inden servering.
Det smukke ved denne opskrift er, at du kan lave den på så mange måder, så den passer til din smag. Tilbered bøf i en sennepsmarinade, kylling i en citrusmarinade eller rejer i en hvidløgsmarinade, og tilsæt...
Rachel Ray steger hurtigt svampehatter, indtil de er møre, og fylder dem derefter med hakket svinekød, spinat og parmesanost. Bare et par minutter i ovnen, og denne velsmagende forret er klar.
Kombinationen af søde og salte smagsvarianter gør denne snack perfekt til både børn og voksne. Derudover tager popcornkugler kun 25 minutter at lave.
Når du pakker pølserne ind i dej, skal du ikke være for omhyggelig. Uforsigtighed vil kun få de små mumier til at se uhyggelige ud.
Med hver bid vil du nyde disse luksuriøse chokoladetrøfler. Disse slik er lavet med kun fire enkle ingredienser: fløde, mørk chokolade, vaniljeekstrakt og kakaopulver.
Disse fyldige, udsøgt lækre kager er kendetegnet ved tre chokoladelag: en chokoladekagebund, et bittersødt chokoladefyld og en halvsød chokoladeglasur. Hvis du er vant til...





















































