Dobbelt kokosmojito
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 festkande
Kompleksitet: let
Mængde: 1 festkande
Dobbelt kokos Mojito Cocktail - Detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 kopper kokosrom
- 1 dåse (450 g) kokosmælk
- 1 bundt (110 g) frisk mynte, plus ekstra til pynt
- 1 bundt (110 g) frisk basilikum
- 1,5 kopper sukker
- 1 kop vand
- Saft af 4 limefrugter, plus både til servering
- 1 liter danskvand
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kokosmælk, kokos rom, kulsyreholdigt vand, limesaft, sirup, basilikum, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Lav en sukkersirup med krydderurter. Bland mynte, basilikum, sukker og vand i en gryde. Kog ved middel varme, indtil siruppen bliver klar.
- Si siruppen over i en kande. Pres limefrugterne. Tilsæt rom og kokosmælk. Tilsæt limebåde og myntekviste for at give farve. Hæld i highballglas fyldt med isterninger. Top med danskvand.
Opskriftsforfatter - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) kok, vært, producer
Kategorier:
Lignende opskrifter
