De bedste forretter, der kan tilberedes på 30 minutter

Ostefondue med hvidløg og svampe

Fondue kan være mere end bare en sød dessert. I denne opskrift bruger Marcela to typer svampe, plus frisk hvidløg og timian som en smagfuld base for smeltet ost.

Opskrift: Ostefondue med hvidløg og svampe

Asiatisk svinekød i salatskåle

Katie bruger salatblade som base til denne forret. Hun topper dem med møre risnudler, skiver af svinekød og duftende koriander for at forbedre smagen.

Opskrift: Asiatisk svinekød i salatskåle

Grillede fyldte jalapeños

Denne bacon-indpakkede jalapeño-popper kræver meget få ingredienser, og den er fyldt med smeltet mozzarella.

Opskrift: Grillede fyldte jalapeños

Nachos med oksekød i BBQ-sauce

Købt oksekød og barbecuesauce gør denne forret fra Jeff's super nem og hurtig. Nachos serveres med en sød og syrlig blanding af cremefraiche, peberrod og honning.

Opskrift: Nachos med oksekød i BBQ-sauce

Mini Crostini med æg og bacon

En velkendt og elsket morgenmad forvandles til en snack: sprøde strimler bacon og hårdkogte æg lægges på rugbrød.

Opskrift: Mini Crostini med æg og bacon

Pesto- og gedeostruller

Disse søde ruller er lavet med kun 3 ingredienser: en tortillabund og et smagfuldt fyld af syrlig gedeost og pestosauce.

Opskrift: Pesto- og gedeostruller

Pico de gallo-sauce med rejer

Jeffs forret med skaldyr er inspireret af den klassiske pico de gallo-sauce, men bruger grillede rejer.

Opskrift: Pico de gallo-sauce med rejer

Djævleæg med avocado

Det er ingen hemmelighed, at Katie elsker deviled eggs, men her tager hun den klassiske forret til et helt nyt niveau. Hun skærer hårdkogte æg i halve, fjerner blommerne og fylder halvdelene med en jævn blanding af mayonnaise, avocado og blomme.

Opskrift: Djævleæg med avocado

Gedeost-log med figner og græskarkerner

Dette er en rigtig hurtig forret: alt du behøver er en blok gedeost. Katie topper den delikate, velsmagende ost med figenmarmelade for en sød smag og afslutter retten med sprøde, skalede græskarkerner.

Opskrift: Gedeost-log med figner og græskarkerner

Stegt ravioli med italienske krydderurter

Jeff Mauro laver denne forret på 15 minutter og sparer tid ved at bruge en pakke frossen ravioli. Han overtrækker osteskiverne med rasp, frituresteger dem, indtil de er sprøde og gyldenbrune, og serverer dem med marinarasauce.

Opskrift: Stegt ravioli med italienske krydderurter

Simpel guacamolesauce

Katies dipsauce, blandet med frisk limesaft for en lys smag, er klar på 10 minutter. For et diskret pift, tilsæt en halv serranochili.

Opskrift: Simpel guacamolesauce

Zucchini-ruller med gedeost

Katies kompakte grøntsags-forret fremhæver zucchini-smagen, mens en cremet ostefyldning med soltørrede tomater og frisk basilikum tilføjer fylde.

Opskrift: Zucchini-ruller med gedeost

Ostebrød med artiskok- og spinatdip

Inspireret af en populær festdip, består denne fantastiske forret af surdejsbrød toppet med en solid blanding af hvidløgsagtig mayonnaise, møre dåse-artiskokker og hakket spinat. Skær kun brødet halvvejs igennem for at forhindre fyldet i at løbe ud.

Opskrift: Ostebrød med artiskok- og spinatdip

Hurtige ostepuffer

Sunny Andersons parmesanboller er utroligt hurtige at lave takket være købt butterdej. Hun smører dejen med Dijon-sennep, drysser den med ost og frisk timian, skærer den derefter i firkanter og bager den, indtil den er gyldenbrun.

Opskrift: Hurtige ostepuffer

Rejefritter med sylteagurksovs

Det er ikke bare stegte rejer: Geoffrey Zakarian laver disse pandekager med friske zucchini, forårsløg og jalapeños, hvilket tilføjer en livlig smag. Den fyldige smag af den stegte ret afbalanceres af en livlig og pikant dipsauce. Geoffrey bruger Dijon-sennep, hakkede syltede agurker og friske krydderurter.

Opskrift: Rejefritter med sylteagurksovs

Avocado-forret pakket ind i prosciutto

Marcelas forret er klar på bare 5 minutter: Mør avocado pakkes ind i skiver af salt prosciutto. For en forfriskende smag krydres retten med citronsaft og olivenolie inden servering.

Opskrift: Avocado-forret pakket ind i prosciutto

Caprese med tomater og bocconcini mozzarella

Ligesom en traditionel Caprese-salat er denne enkle version lavet med saftige, friske tomater og aromatisk basilikum. Men i stedet for mozzarellaskiver bruger Jeffrey miniature mozzarellakugler kaldet bocconcini, som kan tilsættes hele til salaten.

Opskrift: Caprese med tomater og bocconcini mozzarella

Dip med hvide bønner og røget bacon

Efter du har stegt baconen, skal du blot tilsætte et par flere ingredienser til foodprocessoren. De hvide bønner og bacon skaber en kontrasterende tekstur, der er mør og sprød, mens skalotteløg og eddike giver saucen en livlig smag.

Opskrift: Dip med hvide bønner og røget bacon

Asparges- og fennikelsalat

Jeffrey bruger en grøntsagsskræller til at skære meget tynde strimler af asparges og fennikel. For en ekstra sprød tekstur vender han grøntsagerne med valnødder og topper derefter den lette salat med en citrondressing og parmesanost.

Opskrift: Asparges- og fennikelsalat