Chokoladecreme med flødeskum
Stemmer: 10
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12
Chokoladecreme med flødeskum - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 350 g chokolade, hakket
- 4 store æg, stuetemperatur
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
- 1 kop (240 ml) meget varm stærk kaffe
- 1 kop piskefløde
- 2 spiseskefulde sukker
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokolade, æg, vaniljeekstrakt, kaffe, fløde
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom chokoladen i en blender, tilsæt æg, vaniljeekstrakt og salt. Tænd blenderen og blend, indtil chokoladen er finthakket.
- Uden at slukke blenderen hældes varm kaffe gennem hullet i toppen og røres, indtil chokoladen smelter, og blandingen bliver glat.
- Hæld chokoladeblandingen i skåle eller kaffekopper og stil dem et køligt sted i 2-3 timer, indtil chokoladen tykner.
- Pisk fløden med sukker og smør den oven på chokoladecremen.
Kategorier:
Lignende opskrifter
