18 lækre bananbrødopskrifter


Stemmer: 3

Disse kreative variationer af den klassiske lækkerbisken (inklusive glutenfri og jordnøddesmør-muligheder) er den perfekte undskyldning for at bage et par bananbrød!

En guide til de lækreste opskrifter


Når du har et par overmodne bananer tilbage, er der kun én logisk fremgangsmåde: lav banankage. Denne gærfri dej laves ofte, når man har lyst til en hjemmelavet lækkerbisken. Men der er så mange måder at lave den på; vi tilbyder 18 variationer for enhver smag, og hver opskrift er vidunderlig på sin egen måde.


Sådan laver du - 18 lækre bananbrødopskrifter

Klassisk bananbrød

Klassisk bananbrød

Dette er en basisopskrift, der er værd at have i dit arsenal.

Opskrift: Bananbrød

Bananbrød med cheesecake

Bananbrød med cheesecake

For ekstra sofistikering (og en unik kombination af smage og teksturer), tilsæt cheesecakefyld til dejen inden bagning.

Opskrift: Bananbrød med cheesecake indeni

Bananbrød med brunt smør

Bananbrød med brunt smør

Brun smørret for at give brødet en vidunderlig dybde af smag. En glasur, også lavet med brunet smør, er det perfekte finish.

Opskrift: Bananbrød med brunt smør

Bananbrød med tahini

Bananbrød med tahini

Tahini hjælper med at opretholde en fugtig tekstur og tilføjer en nøddeagtig smag, der komplementerer bananerne perfekt.

Opskrift: Bananbrød med sesam og kanel

Banan-jordbærbrød

Banan-jordbærbrød

Bananer og jordbær passer godt sammen i dette søde og syrlige usyrede brød, mens valnøddetoppingen giver en sprød tekstur.

Opskrift: Jordbær-bananbrød

Glutenfri bananbrød

Glutenfri bananbrød

Brune ris og tapiokamel erstatter hvedemelet her, men brødet bliver meget saftigt, og det er svært at tro, at det er glutenfrit.

Opskrift: Glutenfri bananbrød

Bananbrød med jordnøddesmør

Bananbrød med jordnøddesmør

Jordnøddesmør erstatter smør og olie i dette hurtige brød og fungerer også som glasur – en af ​​de lækreste.

Opskrift: Bananbrød med jordnøddesmør

Bananchokoladekage

Bananchokoladekage

Chokoladesnurrer i dejen skaber en marmoreret effekt, mens bananstykker giver en behagelig tekstur.

Opskrift: Chokoladebrød med bananstykker

Bananbrød med Nutella

Bananbrød med Nutella

Nødderne oven på dette bananbrød er ikke det eneste: gemt i midten er et lag cremet chokolade-hasselnøddepålæg.

Opskrift: Bananbrød med Nutella

Banankage med chokolade og avocado

Banankage med chokolade og avocado

Avocado erstatter smørret, der typisk bruges i bananbrød, hvilket gør denne kage saftig. Chokolade passer godt til avocadosmagen og tilføjer ekstra sødme.

Opskrift: Chokolade-banan-avocado-brød

Bananbrød med tørrede frugter

Bananbrød med tørrede frugter

Overraskelse! Dette brød er sukkerfrit. Bananer, rosiner og dadler tilføjer naturlig sødme.

Opskrift: Bananbrød med sødemiddel til tørrede frugter

Banan-lavakage med is

Banan-lavakage med is

Is i en mursten er den hemmelige ingrediens i denne klæbrige kage. Den er gemt inde i bananbrødsdejen og bliver til et smeltende fyld, når desserten bages i ovnen.

Opskrift: Banankage med flydende fyld (Lavakage)

Bananbrød Napoleons

Bananbrød Napoleons

Fire bananer i denne sofistikerede dessert giver en let tekstur og en fyldig smag. Et lag af syrlig flødeost og cremefraiche opvejer sødmen. Bunden og fyldet kan forberedes på forhånd og samles lige inden servering.

Opskrift: Bananbrød Napoleon kager

Bananbrød i en multiovn

Bananbrød i en multiovn

Bananbrød er meget nemmere at lave i en airfryer takket være varmecirkulationen og den mindre dejvolumen. Dette runde brød kunne blive din yndlingsmorgenmad: hvedekim tilføjer fibre og den ristede smag af fuldkorn.

Opskrift: Bananbrød i en airfryer

Bananbrød med 3 ingredienser

Bananbrød med 3 ingredienser

Dette smukke og enkle bananbrød kræver kun tre basale, lettilgængelige ingredienser: bananer, æg og færdigkøbt kageblanding! Bananerne gør brødet sødt og saftigt, mens den velsmagende kageblanding tilføjer et strejf af kanel og muskatnød. Skær det i tykke skiver og server det til morgenmad, dessert eller en sød snack.

Opskrift: Bananbrød med 3 ingredienser

Græskar-bananbrød

Græskar-bananbrød

Kombinationen af ​​modne bananer og cremet græskarpuré er et perfekt match! Denne duo giver ikke kun brødet en fantastisk smag, men også en perfekt saftig og mør krumme. Brødet er moderat sødt med et subtilt strejf af krydderi fra græskartærtekrydderier, og et drys græskarkerner sikrer den sprødeste skorpe.

Opskrift: Græskar-bananbrød

Bananbrød-islagkage

Bananbrød-islagkage

Denne lækre dessert sprudler af banansmag. Hjemmelavet bananbrød med brunet smør skæres i tre lag, smøres derefter med pekannøddeis, dryppes med hjemmelavet banankaramel og drysses rigeligt med ristede pekannødder. Server med ekstra banankaramel.

Opskrift: Bananbrød-islagkage

Bananbrød lavet af en hel banan

Bananbrød lavet af en hel banan

Bananbrød er især godt til morgenmad. Det er som at spise kage lige om morgenen! Denne opskrift bruger hele bananen, inklusive skrællen, hvilket reducerer madspild. Halvdelen af ​​en banans vægt er skrællen, så hvorfor ikke bruge den? Brødet smager lige så fantastisk, og det har endnu flere fibre.

Opskrift: Bananbrød lavet af en hel banan




Opskrifter med lignende ingredienser: bananer, bananekstrakt, bananlikør, bananchips




Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt