Ristede søde agern squash wedges med rosmarin
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 180, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 1 G., kulhydrater 20 G., fiber 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 306 mg, sukker 9 G.
Kalorier 180, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 1 G., kulhydrater 20 G., fiber 2 G., kolesterol 30 mg, natrium 306 mg, sukker 9 G.
Disse bagte agern squash-både er fyldige, smagfulde og lækre og kan serveres som forret eller tilbehør. Denne opskrift bruger en masse smør og brunt sukker. Men lad dig ikke narre af den overflod. Dette er trods alt en festlig ret, og højtiderne er en tid til at nyde, ikke til at afsavne!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 agern squash
- 110 g smør
- 0,5 kopper brunt sukker (tæt pakket)
- 2 spiseskefulde hakket frisk rosmarin
- 1/4 tsk chilipulver
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: agern squash, rosmarin, brunt sukker
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Skær græskarret i to halve med en skarp kniv, fra top til bund. Skrab græskarrets indhold ud med en ske. Skær hver halvdel i 4 lige store både, og læg derefter bådene med skindsiden nedad i et ildfast fad. Krydr let med salt.
- I en skål blandes smør, brun farin, salt, rosmarin og chilipulver sammen, indtil du har en pasta. Fordel pastaen over hele græskarrets overflade.
- Bag i ovnen i 20 minutter. Pensl derefter græskarret med det smeltede smør fra bagepladen, og sæt det tilbage i ovnen i yderligere 20 minutter. Server direkte på bagepladen, dryppet med smør. Lækkert!
Kategorier:
Lignende opskrifter
