Banan Foster-smagsat tyk shake
Stemmer: 3
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Denne bananshake er smuk, lækker og nem at lave. Hvis det ønskes, kan du lave en alkoholfri version ved at udelade rom og likør. Resultatet vil være lige så lækkert. Top cocktailen med flødeskum og lidt karamelsauce.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 halvmodne bananer, skrællet og skåret i stykker
- 500 ml vaniljeis
- 1 kop sukker
- 110 g smør, i tern
- 1/2 kop piskefløde
- 30 ml bananlikør
- 30 ml hvid rom
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bananer, vaniljeis, bananlikør, fløde, rom
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Smelt sukkeret i en lille gryde ved middel varme. Når det bliver ravgult, tilsættes smørret og røres, indtil det er smeltet. Tag det af varmen og pisk langsomt fløden i, pas på ikke at sprøjte. Hæld halvdelen af karamellen i en skål.
- Rør bananerne i den resterende karamel i gryden, og bring det tilbage på middelhøj varme. Rør rundt, og kog, indtil det er blødt (ca. 2 minutter). Lad det køle lidt af.
- Kom is, banan-karamelblandingen, likøren og rommen i en blender, og blend, indtil det er glat. Hæld den gemte karamel ned langs siderne af glassene. Hæld shaken i, og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
