Chokoladekage med chokoladebarer
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 607, samlet fedt 47 G., mættede fedtstoffer 29 G., proteiner 3 G., kulhydrater 48 G., fiber 2 G., kolesterol 98 mg, natrium 174 mg, sukker 44 G.
Kalorier 607, samlet fedt 47 G., mættede fedtstoffer 29 G., proteiner 3 G., kulhydrater 48 G., fiber 2 G., kolesterol 98 mg, natrium 174 mg, sukker 44 G.
Chokoladekage er en perfekt lækkerbisken til enhver højtid eller særlig lejlighed. I denne opskrift er chokoladelagene klemt inde i luftig chokoladeglasur, og kagens højdepunkt er stykker af chokoladebarer med karamelfyld. De tilsættes fyldet mellem lagene og bruges også til pynt. Du kan bruge alle de chokoladebarer, du har lyst til.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 klar Chokoladesvampekage
- 200 g halvsød eller mælkechokolade
- 1 spsk kakaopulver
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 330 g usaltet smør, stuetemperatur
- 0,5 tsk salt
- 1,5 kopper flormelis
- 0,5 kop finthakket chokoladebar
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kiks, flormelis, kakao, vaniljeekstrakt, chokolader
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forbered glasuren:
Kom chokoladen i en mikrobølgeovnssikker skål og varm den op i mikrobølgeovnen i intervaller af 30 sekunder under omrøring, indtil den er smeltet. Lad den køle let af. Bland kakaopulver og vaniljeekstrakt i en lille skål. Pisk smør og salt i en stor skål ved middel hastighed med en mixer, indtil det er luftigt og glat, 1 til 2 minutter. Tilsæt den smeltede chokolade og pisk, indtil det er glat. Tilsæt gradvist flormelis og pisk, indtil det er helt blandet sammen. Tilsæt kakaoblandingen. Øg mixerhastigheden til middelhøj og pisk, indtil frostingen er luftig og glat, 1 til 2 minutter. - Saml kagen:
Placer 1 lag kage på et kagefad eller serveringsfad og smør 1 topfuld kop frosting ovenpå. Drys med finthakkede chokoladebarer og top med et andet lag kage. Smør den resterende frosting over toppen og siderne af kagen. Stil på køl indtil den er helt stivnet, ca. 30 minutter. Pynt med chokoladestykker.
Chokoladebarer:
Vælg mælkechokolade med et smeltende cremet fyld med mandler og karamelstykker.
Kategorier:
Lignende opskrifter
