Chokoladevaffelkage med jordnøddesmør
Stemmer: 3
Tid: 3 timer og 55 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 795, samlet fedt 47 G., mættede fedtstoffer 18 G., proteiner 12 G., kulhydrater 93 G., fiber 4 G., kolesterol 44 mg, natrium 489 mg, sukker 66 G.
Kalorier 795, samlet fedt 47 G., mættede fedtstoffer 18 G., proteiner 12 G., kulhydrater 93 G., fiber 4 G., kolesterol 44 mg, natrium 489 mg, sukker 66 G.
Hvis du har et vaffeljern til runde belgiske vafler, kan du bage kagelagene i det. Det er meget nemmere end at bruge en ovn og en bageplade! Bland dejen med købt chokoladekageblanding, bag lagene, og saml kagen med jordnøddesmørcreme, og pynt den med hakkede chokoladebarer. Det er en charmerende kage, der er perfekt til en lille familiefest.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 pakke (450 g) chokoladekageblanding (+ ekstra ingredienser nødvendige)
- 110 g usaltet smør ved stuetemperatur
- 1 kop cremet jordnøddesmør
- 2 kopper flormelis
- 1/3 kop piskefløde
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 4 store chokolade-jordnøddesmør-vaffelbarer, såsom Butterfinger
- SpecialudstyrVaffeljern til runde vafler
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, Jordnøddesmør, fløde, flormelis, chokolader
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm et vaffeljern til middel varme. Bland chokoladekagedejen i henhold til anvisningerne på pakken.
- Hæld 1/2 kop dej i midten af vaffeljernet, luk låget, og bag, indtil vaflen er stivnet og springer tilbage, når man trykker let på den, 2 til 2,5 minutter. Tag vaflen ud af jernet med en gaffel, og flyt den over på en rist for at køle helt af, ca. 10 minutter. Gentag med den resterende dej for at lave i alt 7 vaffeljern.
- I mellemtiden piskes smør og jordnøddesmør i en stor skål med en mixer på medium hastighed, indtil det er let og luftigt. Tilsæt gradvist flormelis, ca. 1/2 kop ad gangen, og pisk mellem tilsætningerne, indtil det er helt blandet sammen. Tilsæt fløde, vaniljeekstrakt og 1/2 tsk salt, og pisk, indtil det er glat. Hak 1 chokoladebar (ca. 1 kop) fint, og vend stykkerne i fløden. Kom fløden i en sprøjtepose eller en genlukkelig plastikpose, og klip spidsen af.
- Placer et lag vaffel på et kagefad eller en tallerken. Sprøjt et lag frosting oven på laget, så det dækker det helt, og top med et andet lag vaffel. Gentag med de resterende frosting- og vaffellag.
- Skær de resterende chokoladebarer i ti 1 cm tykke stykker (læg krummerne til side) og brug dem til at pynte kanten af kagen. Hak de resterende chokoladestykker groft og læg dem sammen med krummerne i midten af kagen. Stil kagen på køl i mindst 2 timer for at stivne helt. Lad kagen nå stuetemperatur 1 time før servering.
Kategorier:
Lignende opskrifter
