Naturlige slik lavet af dadler og mandler

Stemmer: 3

Sådan laver du naturlige daddel- og mandelbolsjer

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 6 spsk.

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 100, samlet fedt 3 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 1 G., kulhydrater 20 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 150 mg, sukker 20 G.

Denne dessert er lavet udelukkende med naturlige ingredienser og indeholder intet raffineret sukker. Basen for disse slik er tørrede dadler. De er ret søde i sig selv og har en let karamelsmag. Mal dem i en blender sammen med mandler, tilsæt en knivspids kanel for en fyldigere smag og groft salt for yderligere at forstærke sødmen af den tørrede frugt. Form den resulterende blanding til kugler, som derefter rulles i kokosflager. Forkæl din familie og venner med disse sunde, håndlavede slik.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1,5 spsk. sukkerfri kokosflager
100 g tørrede, udstenede dadler (ca. 14 stk.)
15 små rå mandler
1/4 tsk stødt kanel
En knivspids groft salt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: datoer, mandel, kokosflager, kanel

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Læg kokosflagerne på en tallerken. Kom dadler, mandler, kanel og salt i en foodprocessor og blend, indtil det er pureret.
Form den resulterende blanding til kugler på 0,5 tsk i dine hænder, og rul dem derefter i kokosflager, og tryk dem godt sammen, så de klistrer til.

Kategorier: