Alkoholfri cocktail "Longhorn"


Stemmer: 2

Sådan laver du en Longhorn-cocktail
Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 563, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 2 G., kulhydrater 5 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 22 mg, sukker 134 G.


"Habanero-peberens varme med dens lette frugtagtige noter blødgøres af mangoens fyldige sødme i denne drink, perfekt til en varm dag," siger Chris Marshall, ejer af den første alkoholfri bar. Sans i Texas. Virksomheden specialiserer sig udelukkende i alkoholfri cocktails, hvor hver ingrediens er på sin plads, og deres smag er blevet testet og godkendt af adskillige tilfredse kunder.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


Habanero sirup

  • 0,5 kopper sukker
  • 0,5 kopper vand
  • 1 habanero peber

Cocktail

  • Saft af 1 lime
  • 4 store stykker ananas
  • 1 kvist koriander
  • En knivspids stødt nelliker
  • En knivspids stødt kanel
  • Lidt seltzervand
  • 180 ml mangonektar



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Ananas, limesaft, nellike, kanel, kulsyreholdigt vand, Habanero peber

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Lav habanerosirup:

    Bland sukker og vand i en lille gryde. Bring det i kog ved middel varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af. Bland 3 spiseskefulde simpel sirup med habaneroen; mos peberfrugten i siruppen.
  2. Cocktail:

    Blend limesaft, ananas og koriander i en shaker. Tilsæt nelliker, kanel, seltzervand, mangonektar og 1-2 spiseskefulde habanerosirup. Tilsæt isterninger og ryst godt for at afkøle cocktailen. Si over i et martiniglas.






Kategorier:

Opskriftsamlinger




Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt