Habanero peber (klokke, aji)

Habanero-peberens varme med dens lette frugtagtige noter blødgøres af mangoens fyldige sødme i denne drink...

Finthakkede kartofler steges med løg og peberfrugter, indtil de er gyldenbrune, og blandes derefter med krydret...

Denne opskrift bruger den billige og fastere bøf fra tyrens bug, men når den tilberedes korrekt...

Den søde smag af root beer gør den til den perfekte ingrediens til kyllingevinger. Kogt ned med lidt...

Kombiner hakket mango med stærk habanero-peber, lime og koriander for en pikant, frisk salsa...

Stærke habanero-peberfrugter, timian, allehånde, nelliker og grill på trækul giver kyllingen en lækker...

Denne lækre, søde og syrlige caribiske salsa har en harmonisk blanding af mango, friske habanero-peberfrugter, koriander og...

Udfordr alle reglerne for klassisk salsa og lav den med zucchini i stedet for tomater! Til denne opskrift...

Saftige kyllingelår simrer med majs og farverige kartofler for at skabe en fyldig og lækker...

Denne utrolige caribiske kyllingeret vil begejstre dine smagsløg. Kyllingen, i en fyldig kokossauce, er fyldig...

Denne steg vil tilfredsstille både elskere af saftigt kød og fans af svinekød. Køb en svinekam med seks ribben,...

Når du vil lave autentisk mexicansk al pastor på et spyd, men med minimal indsats, er en pillegrill løsningen.

En saftig svinemørbradroulade med svampe, majsbrød, hvidløg og røget pølse serveret på en bund af...

Denne version af guacamole er lavet med papayastykker, som tilføjer en sød smag og en perfekt...

Store rejer på træspyd er en god ølforret. Hvidløgssmørret, som...

Denne version af oksehale- og limabønnegryderet tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalerne simrer i flere timer...

Den fyldige, krydrede smag af kylling mafe, en traditionel vestafrikansk ret, afspejles i den sauce, der dækker disse...

Naturlige svinekamskoteletter med ben gnides med allehånde, steges på pande og serveres med...

Højdepunktet i denne frugtsalat er den stærke peber, en uventet ingrediens, der perfekt komplementerer frugtens sødme...

Grillede svinekamskoteletter med ben bliver endnu lækrere, hvis du overtrækker dem med klistret...

Denne store, fyldige burger, både i smag og tekstur, er lavet med en super krydret kalkunbøf, der...

Denne saftige sandwich består af et stykke stegt kylling i en lækker panering, saftig isbergsalat, marineret...

Disse krydrede kyllingevinger i caribisk stil vil være et hit hos alle, der nyder en øl om aftenen. Saftige og...

Denne caribisk-inspirerede ret vil være et hit til enhver sommergrillfest. Kyllingevingerne er marineret i en krydret jamaicansk...

Disse chili-infuserede syltede agurker er enkle og hurtige og kan tilsættes sandwich, burgere eller bruges som pynt til cocktails.

Brombærbarbecuesauce, som konstant pensles på kyllingelårene under tilberedningen, giver fjerkrækødet...

Fyldet i disse pulled pork tacos er ret livligt med en række forskellige smagsnuancer. Citrus, ananas og...

Salsa er en traditionel mexicansk sauce lavet af kogte tomater eller tomatillos og chilipeber med...

Moderne udendørs grill er for længst holdt op med blot at være grill til stegning af kød. Nu er de heldige ejere af sådanne...

Følg denne opskrift for at lave en lækker og unik snack: Monte Cristo-sandwich med Gruyère-ost og...

"Hummer passer godt til en række forskellige krydderier, så hvorfor ikke give den et sydvestligt twist?" siger Guy....

Denne ret er krydret med stærke chilipeber. ...

Bobby Flay tilbereder majskolber i de bedste traditioner inden for mexicansk street food. Han griller dem,...

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Salsa med stærk peberfrugt.

Detaljeret opskrift på retten - Krydret barbecuesauce med øl.

Detaljeret opskrift på retten - Salsasauce med ananas og habanero peber.