Ahornglaserede kødspyd med peber
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Disse kebaber er et sjovt alternativ eller supplement til en festlig kødfad. I stedet for traditionelle udskæringer kan du trække stykker af skinke, pølse og bacon på træspyd og grille dem i ovnen. Pensl dem med en glasur af ahornsirup, cayennepeber og sort peber. Dens søde og velsmagende smag passer smukt til kød og røget kød.
Vi anbefaler
Opskrift:
Træk et lille stykke Schwarzwald-skinke, hvid pølse eller bratwurst og bacon på 12 små spyd. Bag på en bageplade beklædt med folie ved 230 °C, indtil pølserne begynder at blive brune, ca. 10 minutter. Bland 3 spiseskefulde ahornsirup med en knivspids cayennepeber; pensl begge sider af spydene med glasuren og drys rigeligt med grofkværnet sort peber. Fortsæt med at bage, indtil baconen er sprød, yderligere 7 til 9 minutter. Pensl med den resterende glasur og drys med mere sort peber.
Opskrifter med lignende ingredienser: pølse
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
