Fuldkornsbolle
En samling af opskrifter med ingrediensen - fuldkornsbolle.
Disse lækre mellemøstligt-inspirerede burgere er nemme at lave og vil helt sikkert blive populær. Sauterede løg og yoghurt giver kyllingebøfferne en saftig smag, mens en krydderibuket af kanel, koriander, rød og sort peber giver dem en vidunderlig smag. En af de vigtigste ingredienser er... læs mere
Bønner er det perfekte kødalternativ, når det kommer til vegetarburgere. Mos dåsebønner med havregryn, majs, æg og tacokrydderi, form dem til bøffer, og steg dem på en varm pande. læs mere
En klassisk cheeseburger er en saftig oksekødsbøf toppet med en skive smeltet ost, sprød salat, tomat, rødløg og en sauce lavet med ketchup, mayonnaise og relish. Intet ekstra for en fremragende, original smag! Måske bare en sesambolle? læs mere
For at få de sundeste burgere til hele familien, vælg hakket kalkunkød og bland det med sauterede svampe for et smagsboost. Server bøfferne på boller med en vitaminrig frisk rødbedesalat, og... læs mere
Mør, neutralt hakket kylling er den perfekte folie til stærke krydderier og saucer som ingefær, hoisin, sojasauce og sambal oelek. Steg koteletterne på asiatisk vis og server dem på boller med friske svampe marineret i saften. læs mere
Med blot lidt hakket kalkun ved hånden kan du lave fire solide burgere med det. Bulgurhvede kan hjælpe. Tilsæt det til bøfblandingen i stedet for brød. Det giver tekstur og gør bøfferne fyldigere, mens den asiatiske hoisinsovs forbedrer smagen. læs mere
Til din næste picnic skal du ikke bare lave shashlik, men disse smagfulde lammeburgere. Denne opskrift beskriver, hvordan du forbereder og pakker kødet og andre ingredienser på forhånd, så du hurtigt kan organisere alt, når du kommer frem. læs mere
Lav en saftig tunburger, der vil fremkalde smagene fra det franske landskab. Oliven, friske agurker, basilikum og soltørrede tomater – alle ingredienser komplementerer tunbøffen perfekt. Server på fuldkornsboller. læs mere
Grill saftige oksekødsbøffer med hvidløg, forårsløg og worcestershiresauce for et smagsboost, top med en skive schweizerost for en lækker, smeltet dressing, og saml solide burgere med salat, tomat og ranchdressing. Mørt - læs mere
Bøfferne til disse vegetarburgere er lavet med svampe, røde bønner og brune ris. Portobellosvampe tilføjer en kødagtig smag, mens pintobønner giver et proteinboost. For at forhindre bøfferne i at falde fra hinanden i panden, lad dem sætte sig godt i køleskabet. læs mere
Disse mættende og sunde sandwich, rige på protein og fibre, er perfekte til morgenmad eller en mellemmåltid. Ristet flerkornsbrød toppes med skiver ost, sauteret grønkål, tomater og skiver canadisk ost. læs mere
Disse lækre, krydrede og sunde burgere er overraskende hurtige og nemme at lave. Selvom bøfferne er lavet med magert hakket kylling, er de møre og saftige. Alt takket være tilsætningen af yoghurt og stegte løg. Og en blanding af kanel og koriander... læs mere
Disse sunde og lækre vegetariske burgere er en fantastisk måde at fejre en kødfri dag på. Bøfferne er lavet af en blanding af sød kartoffel, kikærter og hirse, mens chilipeber og krydderier tilføjer en utrolig levende smag. Hirse er rig på fibre, jern og B-vitamin, og... læs mere
Portobellosvampe og sojasauce tilføjer umami-noter til bøfferne og fremhæver deres oksekødsmag perfekt. Steg bøfferne på pande, og saml burgerne på fuldkornsboller (engelsk muffin) med smeltet schweizerost, frisk og - læs mere
Disse vegetarburgere ligner rigtige stegte kyllingesandwiches, men de er faktisk fyldt med plantebaseret protein, fibre og en masse næring. Og det er ikke kun vegetarbøffen. Overvej dette: læs mere
Denne lækre og sunde burger er et mesterværk: fuldkornsbollen, den tykke kalkunbøf og de søde og krydrede karamelliserede løg. Udover kalkunen indeholder bøffen også lidt hakket oksekød, krydderier og balsamicoeddike. læs mere
Denne salat byder på en harmonisk blanding af fordelene ved grøntsager og den ubeskrivelige smag af røget kylling samt en lækker blåskimmelostdressing. Den indeholder frisk spinat, kogte rødbeder, cherrytomater, agurker og møre palmehjerter. læs mere
I stedet for oksekødsbøffer er disse vegetarburgere lavet med stegte portobellosvampe. Før grillning pensles de med duftende olivenolie og smages til med balsamicoeddike, hvidløg og timian, hvilket giver endnu mere smag. læs mere
En pan bagnat er en traditionel fransk sandwich fra Nice, lavet med et rigt, saftigt fyld på en bolle. Lav en lækker vegetarisk pan bagnat fyldt med flødeost, oliven, marinerede artiskokker, tomater, friske krydderurter og... læs mere
Sloppy Joe er en af de få burgere, der ikke kræver nogen form for forberedelse af bøffer. Bollerne er simpelthen toppet med kødsovs og de ekstra grøntsager, der typisk findes på sandwich. For - læs mere
Lav burgere med kokkeholdet fra Food Network Magazine. Bøffen er halvt kalkun, halvt bulgur. Dette gør dem lettere uden at gå på kompromis med smag eller tekstur. Hoisinsovs tilføjer en fantastisk asiatisk smag. læs mere
Asiatisk kyllingeburgere laves med en kyllingebøf og friske grøntsager i en velsmagende sauce. Bland den hakkede kylling med en asiatisk-inspireret sauceblanding, panko-rasp og ingefær, form dem til bøffer, og bag dem i ovnen. Bøfferne bliver... læs mere
Hurtige, individuelle pizzaer til morgenmad, der ikke tager mere end 20 minutter at tilberede. Brug fuldkorns engelske muffins som bund. Skær dem i halve og top hver halvdel med hovedingredienserne til en lækker pizza: finthakket læs mere
En varm salat kan serveres som forret eller antipasto. I italiensk køkken refererer dette udtryk til en forret, der serveres før hovedretten, og som består af pålæg, oliven, brød og alle husets bedste ingredienser. Antipasto består typisk af: læs mere
Ved første øjekast skjuler det simple navn på denne opskrift en ekstraordinær smagspalte, som vi får mulighed for at opleve ved at tilberede svinemørbrad med stuvet kål og æbler. Denne ret kan serveres i almindelige familiesammenkomster - læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Detaljeret opskrift med fotos.
Du kan slippe væk fra rutinen, selv på hverdage, ved at lave Ree Drummonds kyllingesandwich til frokost. Hun topper bollen med kyllingestykker marineret i en honning-sennepsblanding, en dobbelt portion sprød bacon og lidt smeltet skarp ost. læs mere
Detaljeret opskrift med fotos.






































