Opskrifter til én person

Der er intet mere trøstende og hjemligt end en skål tyk tomatsuppe med en grillet ostesandwich. Denne opskrift tager den basale varme sandwich til det næste niveau: Drys den blot på ydersiden...

Mynte og bourbon er et perfekt match, hvilket den vidunderligt forfriskende Mint Julep-cocktail viser, og denne vaniljeisversion er et perfekt match. Det giver en lækker milkshake...

Sazerac-cocktailen er en nær slægtning til den populære Old Fashioned, men kan prale af en mere kompleks smag og aroma takket være tilsætningen af ​​et stænk anislikør til glasset, før den tilsættes...

Denne smoothie er lavet med frosne mangostykker og jordbærmarmelade, som erstatter både bærrene og sukkeret. Den er blød, fløjlsblød, moderat sød og tyk. Appelsin...

Chiafrø, frugt og nødder i denne opskrift giver en mættende og sund morgenmad, rig på chiafrøets omega-3 fedtsyrer, vitaminer og fibre. Kokosmælk...

Hvem kan modstå en saftig burrito på farten? Det er en fantastisk måde at introducere sunde grøntsager og salater til børns kost, som de måske ikke ville nyde i traditionelle omgivelser. Burritos med brune ris, bønner...

I denne opskrift besluttede Ree Drummond at kombinere to populære amerikanske sandwich i én: en varm ostesandwich og en sandwich med jordnøddesmør og gelé. Resultatet er imponerende. Masse...

Nyd de frugtige noter i denne gyldne romcocktail med friske hindbær. Bærenes sødme balancerer limens syrlighed, hvilket gør drinken nem at drikke. Serveres godt afkølet.

Bitters giver en sprød smag til denne søde cocktail af friskpresset gulerods- og appelsinjuice. Hvis du ikke kan finde appelsinbittere, kan du bruge andre cocktailbittere. Server...

Old Fashioned er måske den mest populære whiskycocktail. Det er ikke noget fancy: whisky, et par stænk Angostura, lidt sukker og is. En traditionel Old Fashioned er garneret med et kirsebær og en skive...

Denne tropiske mango- og kokosmælkssmoothie er rig på C-vitamin og pakket med kalium. Chiafrø tilfører fibre og omega-3 fedtsyrer, hvilket giver en tekstur, der...

Forkæl dine kære med en lækker irsk middag. Oksemørbrad simrer i en fyldig Guinness-baseret sovs med vilde svampe, løg og gulerødder, indtil den er mør og saftig. For at jævne saucen...

En japansk tamagoyaki-omelet steges ved at rulle tynde lag spejlæg til en rulle. Det er bedst at bruge en speciel rektangulær pande kaldet en makiyakinabe, da dette vil gøre omeletten lettere at rulle.

Belgiske vafler er ikke kun til at spise med sirup; de er også fantastiske til sandwich. Denne søde sandwich med chokoladepålæg, friske jordbær og bananer er perfekt til morgenmad,...

Denne morgenmadssandwich er blevet en favorit blandt smagssmagere. Den har det hele: den salte smag af stegt bacon og ost, et strejf af syrlighed fra kærnemælkspandekagerne og en lækker...

Når du skærer i denne luftige omelet, skal dens møre midte afsløres. Det er det smukke ved en japansk omelet. Steg den efter trin-for-trin-opskriften, og den bliver perfekt. Server...

Tag et eksempel fra australierne og lav noget nissebrød til din næste husfest. I årevis og generationer har det været en populær godbid til børnefester og fødselsdage. Men det er...

Trods sit simple navn er smagen af ​​denne drink virkelig episk. Gin fortyndes med friskpresset jordbær-æblejuice i forholdet 1:2, og drinken toppes med almindelig sodavand. Men dens...

White Russian kaldes undertiden en milkshake til voksne. Det er en klassisk cocktail lavet med fløde, vodka og kaffelikør. Den har en fløjlsblød tekstur og en behagelig smag. Når man tilbereder den...

Giv din Margarita et vidunderligt tropisk twist ved at tilsætte ananasjuice og passionsfrugtpuré til de grundlæggende ingredienser – tequila, friskpresset limejuice og appelsinlikør. Dens aroma...

Amerikansk hestevæddeløb og bourbonbaserede cocktails er uløseligt forbundet. Hver Triple Crown-begivenhed har sin egen officielle cocktail. Og hvis Kentucky Derby serverer...

Black-Eyed Susan er den officielle drink ved Preakness-hestevæddeløbet i Baltimore, Maryland. Cocktailen blev skabt i 1973 og opkaldt efter blomsten med sorte øjne.

Margaritaen er en af ​​de mest genkendelige og populære cocktails. Den er elsket for sin enkle, men forfriskende smag, samt muligheden for at eksperimentere med de originale ingredienser og tilføje noget særligt...

Forvandl den traditionelle Margarita til en sjovere og mere livlig drink ved at tilsætte appelsinsodavand til dens signaturingredienser – tequila, friskpresset limesaft og appelsinlikør. Server...

Forkæl dig selv med en hurtig og lækker mexicansk suppe til frokost midt på ugen med grøntsager, dåsebønner og majs samt grillede kyllingestykker. Alt du behøver er...

Tilbered denne lækre og sunde majsgrød aftenen før. Du kan hurtigt koge den om morgenen eller tage den med på arbejde til en hjemmelavet morgenmad. Du vil blive overrasket over, hvor lækker den er...

Denne hurtige suppe er inspireret af traditionel spansk rejepaella. Du kan bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad og et par...

Denne opskrift vil være praktisk, hvis du ofte kommer for sent på arbejde eller i skole og ikke får en ordentlig morgenmad. I stedet for havregryn i poser kan du lave din egen instant havregryn fra...

Misosuppe har aldrig været nemmere at lave. Forbered en madkasse aftenen før ved at fylde den med tørre risnudler, misopasta, grillede kyllingestykker, shiitakesvampe, grøntsager og...

Hvis du er vant til at snacke på sandwich eller kolde forretter på arbejdet, er det tid til at ændre din vane og skifte til en sund, varm frokost, der er behagelig på kontoret. Forkæl dig selv med en lækker...

Denne livlige tiki-cocktail er en sand fest for både øjne og sjæl. Den vil transportere dig til tropiske øer uden at forlade dit hjem. Lav cocktailen i en lille vandmelon ved at nippe dens frugtkød...

Denne hurtige og lækre wrap indeholder alle de traditionelle ingredienser til en solid morgenmad: fladbrød, røræg, spinat, ost og skinke. Alt tilberedes i én gryde på et øjeblik. Det færdige fladbrød...

En letstegt svinekamsbøf med ben serveres med en let og sund side af hvide bønner og spinat. Lavet med dåsecannellinibønner og...

Denne forfriskende og forfriskende cocktail er elsket for sin nemme tilberedning og den vidunderlige smagskombination af Campari-likør og tonic. Hvis du allerede er bekendt med den klassiske Campari- og tonic-cocktail...

Forvandl en let hvidvin til en endnu lettere cocktail, perfekt til sommerfester. En tør hvidvin, som Pinot Grigio, blandes med citrusagtigt danskvand og...

Denne elegante drink er en variation af den klassiske amerikanske cocktail, French 75, lavet med gin, champagne, simpel sirup og friskpresset citronsaft. I stedet for den sædvanlige...

Amaretto er kendt for sin livlige mandelsmag og sødme, men i Amaretto Sour er denne sødme perfekt afbalanceret af citronsaft, mens den berusende aroma og smag af mandler...

Avocado- og Margarita-cocktails virker uforenelige, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen Margarita, især på en varm sommerdag, og avocado...

Sprødt toast med mør avocado er ikke kun meget sundt og lækkert, men ser også imponerende ud, når det serveres. Dens neutrale smag og behagelige grønne farve passer perfekt til de andre sandwichkomponenter. En af...

For at lave en lækker frugtsalat hurtigere, bland den i en lynlåspose. Dette er også en god mulighed for en picnicsalat. Kom hakket frugt i posen, dryp med dressingen...

Højdepunktet på enhver sommerburger er den lækre grillaroma og -smag, som den grillede bøf giver. Disse mexicansk-inspirerede burgere er perfekte til en fest...

Hvis du har lyst til noget usædvanligt og originalt, så prøv denne asiatisk-inspirerede pizza med instantnudler. Denne forret indeholder alle de traditionelle ramen-toppings,...

Denne sunde og nærende morgenmad i mexicansk stil holder dig energisk hele dagen lang. Kogt rød quinoa serveres med typiske mexicanske toppings: yoghurtsauce, sort peber...

En duftende, sprød hash brown til morgenmad løfter humøret og holder dig mæt i lang tid. Ingredienserne er kun kartofler, salt og sort peber. Det er bedst at bruge frosne, revne...

Røræg er en lækker, hurtig og proteinrig morgenmad, og deres smag afhænger af, hvordan du tilbereder dem. Med denne detaljerede trinvise opskrift lærer du, hvordan du steger den perfekte...

Denne opskrift giver én portion, men du kan nemt fordoble den, hvis du laver aftensmad til to. Frisk tunfilet steges let på panden i olivenolie og serveres med avocadoskiver...

En hvidvinsspritzer er en forfriskende cocktail, der kan nydes når som helst på dagen, uanset om det er søndagsbrunch, en romantisk middag eller en sjov polterabend. Alt du skal gøre er at blande...

Når du har lyst til chokoladekage, men ikke har tid eller en god undskyldning for at bage den, så vil denne opskrift på mug cake komme dig til undsætning. Den er klar på bare 10 minutter! Du skal blot piske alle ingredienserne sammen i et krus, to...

I denne opskrift lærer Alton Brown dig, hvordan du steger et lækkert æg med den friske side opad på begge sider, så blommen forbliver flydende, og du kan vende det uden en spatel. Nøglen til succes er en stegepande med...

Hurtige, individuelle pizzaer til morgenmad, der ikke tager mere end 20 minutter at lave. Brug fuldkorns engelske muffins som bund. Skær dem i halve og læg et stykke på hver...