Peberrodssmør


Stemmer: 2

Sådan laver du peberrodssmør
Foto af retten: Kang Kim

Gå tilbage Printversion

Tid: --
Kompleksitet: let


Peberrodsmør - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 120 g smør, stuetemperatur
  • 1/3 kop hakket purløg eller forårsløg
  • 3 spiseskefulde peberrod
  • 1 teskefuld salt
  • 1/2 tsk citronskal



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: purløg, forårsløg, peberrod, citronskal

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Kom smør, løg, peberrod, salt og citronskal i en foodprocessor. Kom blandingen i en plastikpose eller pak den ind i bagepapir. Kom smørret i fryseren og køl det ned, indtil det er fast. Skær smørret i skiver og server det med det stegte kød.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt