Æg til salat i en slowcooker

Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 77, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 1 G., fiber 0 G., kolesterol 186 mg, natrium 71 mg, sukker 0 G.

Når du skal lave æggesalat eller en hvilken som helst anden æggesalat, kommer dette lifehack dig til undsætning. Det giver dig mulighed for nemt at koge et dusin hårdkogte æg og derefter blot hakke dem. Forestil dig, du behøver ikke at køle dem af og derefter pille dem smertefuldt. Alle æggene slås ud i et ildfast fad og koges i trykkogeren. Endnu en grund til at elske din slowcooker!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

12 store æg

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: æg

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Spray et 18 cm bageform let med bagespray. Slå æggene ud i formen.
Hæld 1,5 kopper vand i en 6-liters multikog, sænk derefter risten ned i multikogeren, og placer æggeskålen på den. Følg producentens anvisninger, luk låget, og klargør multikogeren til brug. Indstil trykkogeren til højt tryk i 6 minutter.

Når trykkogercyklussen er færdig, skal du følge producentens anvisninger for hurtigt at frigive trykket og vente på, at cyklussen er færdig. Pas på ikke at forbrænde dig selv med restdamp, åbn og fjern låget.
Tag gryden ud af slowcookeren, og lad æggene køle af til stuetemperatur. Vend dem om på et skærebræt, og skær æggene i skiver. De kan bruges i æggesalat, kartoffelsalat eller tunsalat.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Multikoger / Salater / Salater med æg / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter