Opskrifter med lavt fedtindhold

Laks er ikke kun det perfekte supplement til en frisk tabbouleh-salat, men den har også fast nok kød til at holde på spyd og tåle grillning. Den smuldrer ikke som den mere delikate hvide...

Denne opskrift bruger T-bone lammebøffer (en del af fileten og mørbraden med benet i midten). De er billigere end lammekølle, men kødet er lige så smagfuldt og saftigt. Gnid bøfferne med...

Rejer bages med risnudler i en duftende kokoskarry med citrongræs i individuelle bagepapirsindpakninger. Denne metode hjælper med at opnå en fyldig smag uden overskydende fedt eller salt. Plus...

For et sofistikeret twist på en simpel ret, tilsæt grapefrugt! Denne opskrift indeholder pocheret laks serveret med en let grapefrugtsalat. Sørg for at fjerne segmenterne grundigt...

En marinade af druegelé og sojasauce maksimerer smagen af ​​stegt fisk. Fisken marineres først i den, derefter reduceres marinaden og bliver til en glasur, som derefter pensles på fisken...

Lav en let og sund suppe med hvid fisk, kammuslinger og shiitakesvampe, varmet af den fyldige smag af ingefær og forårsløg. Enhver tyk suppe fungerer til denne opskrift...

Stjernen i denne mexicansk-inspirerede gryderet er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvidløg, koriander og masser af smeltet ost. Fyldet er lagdelt med majstortillas og stegt i...

Dette er en lettere og mere nærende version af den klassiske hyrdetærte, som kan laves i individuelle gryderetter eller i én stor pande. I stedet for fedtet hakket kød,...

Anthoxanthiner (ikke at forveksle med anthocyaniner, der findes i røde, blå og lilla frugter og grøntsager) er ansvarlige for de hvide og cremegule farver i grøntsager. De er kendt for deres antioxidante...

Ainas ret med 5 ingredienser bages i ovnen i stedet for friturestegt, hvilket betyder, at du kan nyde den uden skyldfølelse. Hvad er hemmeligheden bag en sprød skorpe uden friturestegning? Lys brun farin hjælper...

Stegt torskefilet gnidet med chilipeber serveres med en salat af stegt kål og peberfrugt, krydret mayonnaisesauce og et stykke majsbrød. Top hver portion med limebåde for en...

Denne forenklede version af mexicansk posolesuppe tager kun en halv time at tilberede, men krydderierne, de friske jalapeños og de dåsede chilipeber giver en fyldig smag. Server med...

Gylden mælk med gurkemeje er en varmende, sund drik, der hjælper med at styrke immuniteten og bekæmpe forkølelse i koldt vejr. Den er lavet med laktosefri mælk, og udover gurkemeje...

Overrask dine venner til en hjemmefest med et Tequila Sunrise Jello-shot. Det er lavet med færdigkøbte jello-blandinger i forskellige farver og tilsat tequila. Læg hvert shot lagvis i rækkefølge,...

Kombiner saftige rejer, ananasstykker og søde peberfrugter i teriyakisauce og server på folie over ris for et lækkert alt-i-et måltid. Dine gæster vil elske dette...

Appelsin, ananas og frisk æble giver denne lækre drink en forfriskende, tropisk smag. Frisk eller dåseananas fungerer også. Blend alle ingredienserne sammen...

Sommerens hvide sangria kombinerer let hvidvin, Limoncello-likør og citronsodavand med aromatisk koriandersirup. Det giver en unik, forfriskende limonade til voksne. Bland sangriaen i...

For at lave sunde koteletter med sprød panering, brug først magert svinekam, og vælg derefter ovn i stedet for stegning. Bagning vil tage...

Hyldeblomstlikør giver denne martini en behagelig blomsteraroma, mens citronsirup tilføjer en forfriskende note. Pynt hvert glas med et citrontwist og nyd det over en forårsfrokost...

De søde appelsin- og hasselnøddearomaer, der er karakteristiske for Grand Marnier-likøren, komplementerer den naturlige jordbærsmag perfekt i denne forfriskende dessert til voksne. Sorbeten er lavet med...