Græskarostebolle
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Denne yndige græskarformede ostekugle serveres som forret og vil være et lækkert midtpunkt til din efterårsfest. Græskarret formes nemt ved hjælp af plastfolie. Knuste ostekiks giver det en lækker gul farve, og en stilk af sød peber fungerer som stilk.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. firkantede ostekiks
- To poser med 220 g revet cheddar
- 220 g flødeost
- 1 pakke mac and cheese-pulver
- Stilken fra 1 peberfrugt
- En kvist frisk persille til pynt
- 1 pose grønne tortillachips
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: flødeost, cheddarost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en foodprocessor pulseres ostechipsene til meget fine krummer.
- I en stor skål blandes cheddarost, flødeost og mac 'n' cheese-pulver, indtil det er glat. Form blandingen til en kugle og rul den i de knuste ostekiks.
- Pak kuglen helt ind i husholdningsfilm og form den til et græskar. Brug en træske eller et spyd til at lave riller i græskarret.
- Rul ostekuglen ud. Læg en peberfrugtstilk og en kvist persille ovenpå, og læg kuglen på en tallerken med grønne tortillachips.
Kategorier:
opskrift / Foodprocessor / Efterårsretter / Festlige retter / Halloween / Forretter / Osteforretter / Saucer / Dips / Geoffrey Zakarian
Lignende opskrifter
