Et udvalg af de bedste baconopskrifter
Stemmer: 8
Redaktørens valg: 35 bedste baconopskrifter - Denne samling tilbyder nye ideer til madlavning med bacon.
Burger med bacon og ost
Cheeseburger møder bacon i denne ost- og salatsandwich, hvor baconen er smurt ind i mayonnaise.
Baconindpakkede asparges
Asparges pakkes ind i bacon og dyppes derefter i en olieagtig blanding med sukker og sojasovs inden bagning.
Pizza til morgenmad
Denne morgenmadspizza, toppet med en pikant salsa og spejlæg og bacon, er lækker når som helst på dagen – gem et stykke til en senere snack. Bedst af alt er den klar på bare en time.
Æblesuppe med bacon og ostecroutoner
Denne tykke suppe hylder den klassiske kombination af bacon og cheddar. Ostecroutoner giver en sprød bid til den purerede suppe.
Quesadillas med bacon, dadler og Manchego-ost
Top disse tortillas med pistaciecreme for en lækker fusion af smagsoplevelser, hvor pistaciesmørheden komplementerer baconsmagen, som suppleres af Manchego-ost.
Utrolig lækker makaroni og ost med bacon
Gem fedtet efter tilberedning til ostesauce.
Vafler med bacon og kylling
Hvad kunne være mere lækkert end kylling og vafler? Bare vafler, med kylling stegt i baconfedt. Vær opmærksom på tilberedningen af kyllingen: I denne opskrift frituresteges kyllingebryster i baconfedt, indtil de er halvfærdige, og dejen krydres med timian.
Fransk toast med tomatmarmelade, bacon og spejlæg
Disse franske toasts, stegt med æg og mælk, er perfekte til morgenmad. De kombinerer klassiske morgenmadsprodukter - æg og bacon. Fransk toast, stegt med Gruyère-ost, smøres med tomatmarmelade, sprød bacon er klemt indeni og toppet med et let kogt æg, så blommen fungerer som en cremet sauce.
Galette med æbler og bacon
Det, der gør mørdej så lækker, er det smeltede baconfedt. Lad den lækre aroma trænge ind i dejen, hvilket gør bagværket virkelig hjemmelavet og derfor en favorit.
Kålsalat med gulerødder, æbler og bacon
Bacon giver en fyldig smag til denne sprøde coleslaw. Den brune sukker i dressingen komplementerer baconens salte noter.
Småkager med bacon, karamel og jordnøddesmørcreme
Kombinationen af bacon, karamel, jordnøddesmør og bananer kan virke utænkelig, men når du først har prøvet det, vil du forstå betydningen af denne dessert.
Kylling med blåskimmelost og nødder, pakket ind i bacon i en mælkesauce
Hvis du ønsker at tilberede kød som Cordon Bleu, overvej at bruge kylling, og når du serverer, kan hver gæst vælge at toppe retten med en cremet, sennepssmagende sauce.
Baconindpakkede rejer
Disse sprøde bacon-indpakkede rejer glaseres med honning, røget paprika og sriracha-sauce og grilles i de sidste tre minutter.
Ananaskager i folie med bunden i vejret
Er du ikke sikker på, hvordan du giver dine bagværk smag? Tilsæt bare bacon.
Baconindpakket filet mignon
Baconindpakket oksebøf kræver ingen yderligere ingredienser; der er kun fire. Brug kun 25 minutter af din tid, og du har en Filet Mignon-ret.
Baconindpakkede kammuslinger med papayasauce og quinoa-garnityr
Sprød, salt bacon er det perfekte supplement til møre kammuslinger med skaldyrssmag. Server denne forret med papaya-jalapeno-sauce og en portion quinoa.
Chokoladecupcakes med bacon og flødeostglasur
Kandiserede baconstykker og havsalt hjælper med at balancere smagen af disse chokoladecupcakes toppet med flødeostglasur.
Suppe med dumplings, bacon og sukkerærter
I denne kyllingebouillonsuppe giver smagenes enkelhed din fantasi frit løb. For en mere traditionel smag, tilsæt sesamolie; for tekstur, tilsæt revet ingefær; og for farve, tilsæt tomater. Du vil hurtigt lære at finde det, du har brug for. Den er så nem at lave, da den kombinerer forskellige smagsvarianter. I mellemtiden kan du prøve denne suppe med brøndkarse og bacon-sauterede grønne ærter, hvilket skaber en kontrast til de møre dumplings.
Kinesisk Fu-Yang-omelet med champignonsauce
Du kan nemt tilpasse denne opskrift til din egen smag. Du kan tilføje næsten alle rester af kød eller grøntsager til omeletten, men vi kan ikke anbefale noget bedre end canadisk bacon med sin luksuriøse kødaroma.
Røget bacon
Det kræver ingen særlige færdigheder at tilberede bacon; du skal bare være tålmodig. Kok Michael Symons opskrift på svinebryst tager cirka 10 dage at tilberede, men du kan vælge et hvilket som helst stykke - normalt skulder, flanke eller rund - og resultatet vil være fremragende. Michael foretrækker baconkrydret svinekød med et lag fedt. "Jo mere fedt, jo stærkere smag," siger han.
Bacon slik
Lav Bark Candies med blandede nødder og sprød bacon, som er noget sødt at nyde.
Pizza med bacon og porrer
Pancetta, eller italiensk bacon, er lavet af svinebryst krydret med krydderier og urter, behandlet med syntetiske konserveringsmidler og passer godt til oste som parmesan eller fyldig Pecorino Romano. Prøv denne kombination af smagsoplevelser med denne hurtige og nemme pizzaopskrift.
Rigatoni pasta med bacon og porrer
Vend baconpanden med pastaen, indtil den er godt smurt og blank. Denne lækre hovedret har en hemmelig sauce, der giver en cremet tekstur, og pynt med porrer og frisk persille.
Pecan- og baconbrownies à la mode
Denne shortbread-dessert indfanger alle smagene fra en hjemmelavet tærte, fra pekannødder til ægge-soufflé. Men tilføj en ekstra ingrediens – sprød bacon – og dine smagsløg vil sige "Wow!" – et lille touch, som is, vil hjælpe dig med at forblive tro mod den klassiske hjemmelavede tærte.
Svinekotelett og coleslaw med bacon og majs
Svinekotelet er en naturlig svinekotelet. Mørbrad med ben er inkluderet i opskriften som en hyldest til den rustikke stil, hvor grovfibrede ingredienser dominerer, og alle ingredienserne er beslægtede. Og den stegte majs, en del af coleslaw, med sin cremede konsistens passer smukt til kærnemælksdressingen. Mørbraden er formarineret i den samme dressing og grillet, ligesom den lokale landmands bacon. Enkelt og lækkert.
Baconchips
Når du først har lært, hvor nemt det er at lave sprøde baconstykker – det tager kun 10 minutter – vil det virke ret tiltalende at tilføje dem til din yndlingsret. Du kan forvandle de baconskiver, du bruger til morgenmad, til et sprødt, salt topping til supper og salater.
Spaghetti carbonara med bacon
De fleste ingredienser til denne basale pastaret findes sandsynligvis allerede i dit spisekammer eller køleskab. Du skal blot tilsætte en hvilken som helst italiensk pasta i panden sammen med baconen, ryste den for at forhindre den i at klistre, og derefter toppe med ægge-ostsaucen.
Grøntsagspochering med bacon
Drys knasende æbler over denne varme grønne salat, som indeholder en solid, toppet portion bladgrøntsager med sprød hvidløg for smag.
Storskåret icebergsalat med cheddar og bacon
Den lette salat med et sprødt topping minder om en restaurantsalat, hvilket kun bidrager til spændingen ved kødhovedretten.
Elvis Presleys italienske sandwich
Kom i gang med Jeffs opskrift på dessertsandwich, inspireret af Elvis. Det er selvfølgelig ikke hele dit måltid; resten skal du selv klare. Denne såkaldte kombinationssandwich er dobbeltstegt på italiensk vis på en stegepande. De øverste skiver brød er smurt med chokolade-hasselnøddesmør, mens de nederste skiver er smurt med mascarponeost blandet med bananer. Bacon er klemt mellem halvdelene.
En kombination er en type fastfood-måltid. Udtrykket refererer til et kombinationsmåltid, typisk under 1.300 kalorier (selvom portionen kan være dobbelt), bestående af en sandwich, dip, drikkevare og en tilbehørsret såsom pommes frites. Det er billigere at bestille en kombination end at vælge hver ret individuelt.
Karamelliseret bacon med nødder
Baconen er toppet med brun farin, pekannødder og en ahornsirupglasur, sammen med en knivspids cayennepeber. For et perfekt resultat, bag indtil toppingen er meget brun, men ikke brændt.
Spinatsalat med varm bacondressing
Husk at gemme baconfedtet til brug i dressingen.
Cafésalat med pocheret æg og bacon
Sprød bacon er et perfekt supplement til salaten, da det får den til at føles som om, den er tilberedt på en fransk bistro.
Brombærmarineret svinekød pakket ind i bacon
Svinekødselskere vil elske denne ret til en festlig aften; den vil pynte bordet og blive centrum for beundrende blikke. For at fastgøre baconskiverne kan du bruge køkkensnor, når du er færdig med at skære kødet. Og næste morgen kan du lave sandwich med resterne.
Burgerhunde med bacon
Du har lavet klassiske burgere, hvor bøffen er lavet af hakket kød. Men hvad nu hvis du pakker en pølse ind i hakket kød? Du får en burgerpølse. Her koges bratwurst-pølser i øl, pakkes ind i bacon og steges med det hakkede kød. Sunny anbefaler denne vidunderlige opskrift efter sin tur til Tyskland. Glem ikke at drysse den med løg, ligesom de gør ved street food-boder.
Kategorier:
Lignende opskrifter
