Varme kyllingesandwiches
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 524, samlet fedt 23 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 45 G., kulhydrater 32 G., fiber 2 G., kolesterol 134 mg, natrium 868 mg, sukker G.
Kalorier 524, samlet fedt 23 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 45 G., kulhydrater 32 G., fiber 2 G., kolesterol 134 mg, natrium 868 mg, sukker G.
Varme kyllingesandwiches - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 5 skiver bacon
- 1 lille løg, hakket
- 2 spiseskefulde hvedemel
- 1 1/4 kop mælk
- 1 1/4 kop letsaltet kyllingebouillon
- 1 1/4 kopper revet Monterey Jack-ost
- Salt og friskkværnet peber
- 4 skiver hvidt brød, ristet
- Dijon-sennep
- 1 tomat, skåret i skiver
- 3 kopper skiver stegt kylling
- 1/4 kop hakket frisk persille
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bacon, løg, mel, mælk, Monterey Jack-ost, hvidt brød, Dijon-sennep, tomater, kylling, persille
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til grill. Steg baconen på en pande ved middel varme, indtil den er sprød, ca. 10 minutter. Læg den på køkkenrulle og lad den dryppe af. Gem 1 spiseskefuld af det smeltede fedtstof i panden, og smid resten ud.
- Tilbered saucen: Kom løget i stegepanden og steg det under omrøring, indtil det er blødt, ca. 3 minutter. Tilsæt melet og steg det under omrøring i yderligere et minut. Skru op for varmen til middelhøj, hæld mælk og kyllingebouillon i, og bring det i kog under konstant omrøring. Skru ned for varmen til middellav og lad det simre under omrøring, indtil saucen tykner let, ca. 6 minutter. Tag det af varmen og rør 1 kop ost i. Krydr med salt og peber.
- Spredning hvidt brød sennep og læg dem på en bageplade. Hæld derefter lidt sauce over kyllingen og arranger tomaterne ovenpå. Vend kyllingen med den resterende sauce og læg den oven på tomaterne, drys med den resterende ost. Placer bagepladen med sandwichene i øverste rille i ovnen og bag til de er gyldenbrune.
- Læg sandwichene på tallerkener og drys med bacon og persille.
Kategorier:
Lignende opskrifter
