Stegt oksekød marineret i teriyakisauce
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Stegt oksekød marineret i teriyakisauce - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 500-700 g tyndt skåret bagt oksekød
Marineringssauce:
- 3/4 kop sojasauce med lavt natriumindhold
- 1/4 kop vand
- 1 tsk frisk revet ingefær
- 1 tsk knust hvidløg
- 2-3 spsk grøntsagssmør eller smør til stegning
- Hot peberfrø (valgfrit)
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: oksekød, teriyakisauce, sojasauce, ingefærrod, hvidløg
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland alle ingredienserne til saucen sammen. Læg oksekødsskiverne i saucen i mindst en time. Steg dem på en pande med olie i 4 minutter på hver side, eller indtil de er møre.
Kategorier:
opskrift / Hovedretter / Kød / Japansk køkken
Lignende opskrifter
