Grydetærte
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 721, samlet fedt 41 G., mættede fedtstoffer 14 G., proteiner 9 G., kulhydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 65 mg, natrium 212 mg, sukker 55 G.
Kalorier 721, samlet fedt 41 G., mættede fedtstoffer 14 G., proteiner 9 G., kulhydrater 83 G., fiber 2 G., kolesterol 65 mg, natrium 212 mg, sukker 55 G.
En perfekt hjemmelavet dessert, når du bare har lyst til en kage, men uden besværet med lag, frosting og frosting. Bag en kage "i en gryde", eller mere præcist, i en brødform, overtræk den med et tykt lag blød chokoladeglasur, og spis den direkte fra formen med skeer!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Kage
- Madlavningsspray til at sprøjte panden
- 1 og 1/4 kop premium mel
- 1/4 kop majsstivelse
- 0,5 kop cremefraiche
- 0,5 kopper vegetabilsk olie
- 0,5 kopper sukker
- 1 stort æg
- 0,5 kopper surmælk eller kefir
- 1 spsk vaniljeekstrakt
- 1/4 tsk bagepulver
- 1/4 tsk bagepulver
Chokoladeglasur
- 3/4 kop sødet kondenseret mælk
- 170 g halvsød chokolade, hakket
- 2 spiseskefulde saltet smør
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kondenseret mælk, halvsød chokolade, cremefraiche, æg, surmælk, kefir, stivelse
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer en rist midt i ovnen, og forvarm ovnen til 175 °C. Spray en 23 cm brødform med bagespray.
- Kage:
Sigt mel og majsstivelse sammen. I en stor skål piskes cremefraiche, smør, sukker og æg sammen, indtil det er glat, 1-2 minutter. I en lille kande eller en anden skål blandes kærnemælk, vaniljeekstrakt, bagepulver og bagepulver. Tilsæt det til skålen og rør. - Tilsæt melblandingen til den flydende blanding i to omgange og ælt, indtil den er glat og klumpfri. Hæld dejen i den forberedte form og bag, indtil en prøvestykke stukket i midten af kagen kommer ren ud, 35-40 minutter. Sæt til side, mens du forbereder glasuren.
- Chokoladeglasur:
Bland mælk, chokolade og smør i en gryde og varm det op ved middel varme. Rør rundt, indtil chokoladen smelter, og blandingen er glat, cirka 3 minutter. Dryp glasuren over den stadig varme kage og server straks, og fortær kagen direkte fra formen.
Kategorier:
Lignende opskrifter
