Smørtærte med blødt fyld

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 45 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10-12

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 456, samlet fedt 22 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 5 G., kulhydrater 61 G., fiber 0 G., kolesterol 113 mg, natrium 367 mg, sukker 46 G.

Denne smøragtige tærte er lavet med smør i både den svampede kagebund og det bløde fyld. Naturlig vaniljepasta og et strejf af muskatnød giver den en utrolig aroma. Tærten er lavet med færdigkøbt tør kageblanding og samles hurtigt. Den er en fornøjelse at lave og spise!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Kage

1 pakke (450 g) tør blanding til gule kiks
0,5 tsk friskrevet muskatnød
1 tsk vaniljeekstrakt
2 store æg
110 g usaltet smør, smelt og lad det køle af

Fyldning

2 pakker med 220 g flødeost, stuetemperatur
0,5 tsk vaniljepasta
2 store æg
4 spiseskefulde usaltet smør, smelt og lad det køle af
3 kopper flormelis

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kageblanding, æg, flormelis, vaniljepasta, muskatnød, flødeost

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F) og spray et glasbagefad på 23 x 33 cm med bagespray.
I skålen på en standmixer blandes kageblandingen, muskatnød, vaniljeekstrakt og æg med paddeltilbehøret. Pisk ved medium hastighed, indtil det er glat, ca. 1 minut. Tilsæt det smeltede smør, og bland, indtil det er helt blandet. Fordel blandingen jævnt i den forberedte bageform.

Fyldning:

I en ren mixerskål piskes flødeosten med paddeltilbehøret ved middel hastighed, indtil den er glat og luftig. Skrab skålens sider af og til ned, i 1-2 minutter. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk, indtil det er glat. Tilsæt det smeltede smør, og pisk, indtil det er glat. Tilsæt flormelis, og pisk ved lav hastighed, og pisk derefter ved middel hastighed, indtil det er glat, ca. 1 minut.
Fordel fyldet jævnt over dejen og glat overfladen med en spatel. Bag indtil kanterne er hævede og gyldenbrune, og midten er fast, 35-40 minutter. Lad tærten køle af, skær derefter tærten i firkanter og server.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Mixer / Desserter / Søde tærter, gryderetter og tærter / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter