Grønne bønner med citroner og kapers
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Grønne bønner med citroner og kapers - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 500 g grønne bønner og voksbønner
- 3 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk. kapers
- Skal og saft af 1 citron
- Olivenolie
- Salt og friskkværnet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: grønne bønner, gule bønner, hvidløg, kapers, citronsaft, citronskal
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom de grønne bønner i kogende saltvand og kog dem i 6 minutter, indtil de er møre, og hæld vandet fra.
Mal hvidløg, kapers og skal i en morter, hæld pastaen i en forvarmet stegepande med olivenolie og steg under låg i 2 minutter.
Tilsæt citronsaft og bring det i kog. Tilsæt derefter de grønne bønner og fortsæt med at koge under omrøring i yderligere 2 minutter. Smag til med salt og peber.
Kategorier:
Lignende opskrifter
