Ravioli salat


Stemmer: 1

Sådan laver du raviolisalat
Foto af retten: Antonis Achilleos

Gå tilbage Printversion

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let


Ravioli salat - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1/4 rødløg, tyndt skåret
  • 250 g frossen ravioli med ost
  • 1 spsk. l. olivenolie
  • 1 spsk citronsaft
  • 1 fed hvidløg, revet
  • 1/2 tsk citronskal
  • Salt og friskkværnet peber
  • 1/2 kop halverede cherrytomater
  • 1/4 kop hakkede oliven
  • Hakket persille



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: rødløg, ravioli, citronsaft, hvidløg, citronskal, cherrytomater, oliven, persille

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Hæld koldt vand med isterninger over løget og lad det trække i 20 minutter, og hæld derefter vandet fra.
  2. I mellemtiden koges raviolien i rigeligt saltvand, indtil den er mør. Hæld vandet fra i et dørslag og skyl under koldt vand.

  3. I en stor salatskål blandes olivenolie, citronsaft, hvidløg, citronskal, salt og peber efter smag. Tilsæt ravioli, løg, cherrytomater, oliven og lidt persille, og vend det hele sammen.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt