Miami-style hotdog
Stemmer: 3
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Miami-style hotdog - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 8 pølser med oksekødspølser
- 8 stykker røget bacon
- 8 hotdogboller
- 1 hakket tomat
- 0,5 kop hakket mango
- 4 hakkede løg
- 1 bundt hakket koriander
- 2 teskefulde æblecidereddike
- 0,25 tsk hvidløgspulver
- Varm sennep til servering
- 1 spiseskefuld finthakket jalapeño peber uden kerner
- Knuste kartoffelchips til pynt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pølser, bacon, hotdogboller, mango, jalapeno peber, tomater, æblecidereddike, hvidløgspulver, chips
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm grillen til medium varme. Bland tomat, mango, porre, koriander (gem et par spiseskefulde), jalapeño, eddike og hvidløgspulver i en stor skål. Krydr med salt og peber og vend. Stil på køl indtil servering.
- Pak hver pølse ind i et stykke bacon. Grill, vend, indtil baconen er sprød, ca. 5 minutter. Smør sennep på bollerne og læg pølserne indeni. Pynt med mangosalsa, pommes frites og den resterende koriander.
Hvis dine smagsløg elsker mango på en hotdog, så prøv at lave den hotdog efter en mere kompleks opskrift.
Kategorier:
Lignende opskrifter
