Jordnøddesmørkager med marmelade
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 15
Kompleksitet: let
Portioner: 15
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 155, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 4 G., kulhydrater 15 G., fiber 1 G., kolesterol 11 mg, natrium 8 mg, sukker 13 G.
Kalorier 155, samlet fedt 9 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 4 G., kulhydrater 15 G., fiber 1 G., kolesterol 11 mg, natrium 8 mg, sukker 13 G.
Disse småkager minder om den populære amerikanske peanut butter and jelly-sandwich og er lavet med kun fem ingredienser: jordnøddesmør, sukker, vanilje, æg og druesyltetøj til fyldet. Lad småkagerne køle helt af. Dette er afgørende, fordi de skal hærde og blive helt sprøde. Velbekomme!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 æg
- 3/4 kop sukker
- 1 spsk. jordnøddesmør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 4 tsk druesyltetøj
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, druesyltetøj, æg, vaniljeekstrakt
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- I en mellemstor skål piskes æg og sukker, indtil dejen er glat. Tilsæt jordnøddesmør og vaniljeekstrakt, og bland, indtil dejen er glat. På dette tidspunkt vil dejen være tyknet.
- Læg dejen, 1 spiseskefuld ad gangen, på en bageplade beklædt med bagepapir. Spray en lille spatel med bagespray og tryk kuglerne ud i et 1,25 cm tykt lag; lav en fordybning i midten. Tilsæt 1/4 tsk druesyltetøj til hver fordybning og smør det ud i et tyndt lag.
- Bag til de er gyldenbrune, 15-18 minutter. Lad småkagerne køle af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
