Bruschetta med citron-anismarmelade


Stemmer: 1

Sådan laver du bruschetta med citron-anismarmelade
Foto af retten: Andrew McCall

Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let


Bruschetta med citron-anismarmelade - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • Baguette, skåret i tynde skiver
  • Smør
  • Salt
  • Sukker
  • 1/4 kop vand
  • Fint revet skal af 1 citron
  • 1/2 tsk anisfrø, plus mere til drys
  • 2 spiseskefulde sukker
  • Kandiseret citronskal, til drys



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: baguette, citronskal, Anisfrø, kandiseret frugt

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Læg baguetteskiverne på en bageplade. Smør med smør og drys med salt og sukker. Bag i en forvarmet ovn ved 220 °C (425 °F) indtil de er gyldenbrune, ca. 7 minutter. Tag brødskiverne ud af ovnen og lad dem køle lidt af.
  2. Hæld 1/4 kop vand i en gryde, tilsæt citronskal, anisfrø og 2 spiseskefulde sukker. Sæt gryden på komfuret og kog marmeladen ved middel varme, indtil den tykner.

  3. Smør citron-anismarmelade på brødskiverne. Drys med kandiseret citronskal og anisfrø.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt