Hvidt brød i en brødbagemaskine
Stemmer: 1
Tid: 3 timer og 30 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Kompleksitet: let
Portioner: 10
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 192, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 170 mg, sukker 4 G.
Kalorier 192, samlet fedt 4 G., mættede fedtstoffer 2 G., proteiner 6 G., kulhydrater 33 G., fiber 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 170 mg, sukker 4 G.
Nogle gange er de enkleste opskrifter de bedste, og det er helt sikkert tilfældet med dette lækre brød. Alt du behøver er en brødbagemaskine og et par lettilgængelige ingredienser, hvilket gør denne opskrift ideel til begyndere eller alle, der ønsker at bage lækkert hjemmelavet brød hurtigt. Dette brød er fantastisk til sandwich, åbne smørrebrød og toast.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop varmt vand (ca. 25°C)
- 2 spiseskefulde usaltet smør, hakket, ved stuetemperatur
- 2 spsk. granuleret sukker
- 3 spsk. skummetmælkspulver
- 1,5 tsk groft salt
- 3 kopper brødmel
- 1 og 1/4 teskefuld instantgær
- SpecialudstyrBrødbager til bagning med en vægt på 900 g.
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom dejingredienserne i brødmaskinens bageform i følgende rækkefølge: vand, smør, sukker, mælkepulver, salt, brødmel og gær. Indstil maskinen til at bage et 700 g almindeligt brød (eller bare dejen, afhængigt af din model), og start cyklussen (se bemærkning).
- Når cyklussen er færdig, tages brødet straks ud af formen og lades køle helt af på en rist.
- Note
Indstillinger, cyklusser og tilberedningstider kan variere afhængigt af din brødbagemaskinemodel. Følg altid producentens anvisninger. Denne opskrift blev testet på en Cuisinart CBK-110 automatisk brødbagemaskine.
Kategorier:
Lignende opskrifter
