Sortbrødsandwiches med skinke
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4 sandwich
Kompleksitet: let
Mængde: 4 sandwich
Sortbrødsandwich med skinke - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/2 kop mayonnaise
- 2 spsk. æblemarmelade eller ferskensyltetøj
- 2 spsk. hakket purløg eller forårsløg
- 350 g kogt skinke, skåret i tern (ca. 1,5 kop)
- 3/4 kop hakkede selleristængler og 1/4 kop hakkede selleriblade
- 1/2 kop hakkede ristede pekannødder
- 8 skiver sort brød med nødder og rosiner, let ristet
- 8-12 skiver Havarti-ost (gerne med kommensmag)
- 8 grønne salatblade
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mayonnaise, æblemarmelade, ferskenmarmelade, purløg, forårsløg, skinke, selleri, pekannødder, sort brød, Havarti-ost, salat
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål blandes mayonnaise, æblemos og purløg. Tilsæt skinke, selleri, bladselleri og pekannødder og rør rundt.
- Læg 4 skiver brød på en ren overflade. Læg 2-3 skiver ost oven på hver skive, fordel derefter skinkeblandingen og dæk med 2 salatblade. Læg ovenpå sandwich det resterende brød og skær det diagonalt i to stykker.
Kategorier:
Lignende opskrifter
