Base til cremet dip
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Kompleksitet: let
Portioner: 4-6
Denne hurtige og nemme dip med flødeost og cremefraiche er en vidunderlig base for dine yndlingsdips. Forholdet mellem cremefraiche og flødeost er perfekt til en fløjlsblød tekstur, men du kan tilføje mere cremefraiche eller mælk, hvis du foretrækker en tyndere bund. Rør alle de toppings i, du ønsker, såsom friske krydderurter, karamelliserede løg, smuldret feta eller røget fisk. Fyldmulighederne er uendelige. Eksperimentér og nyd at dyppe chips, kiks eller rå grøntsager i dippen.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 220 g flødeost, stuetemperatur
- 0,5 kop cremefraiche + mere efter behov
- 1-2 spsk. mælk, valgfrit
- Eventuelle toppings du kan lide, såsom stegte løg, smuldret feta eller hakket røget laks
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: ostemasse, cremefraiche, mælk, løg, fetaost, røget laks
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes flødeost, cremefraiche og 1 tsk salt, og røres indtil en jævn masse. Fortynd saucen om nødvendigt ved at tilsætte lidt mere cremefraiche eller mælk, 1 spiseskefuld ad gangen. Rør eventuelt toppings i. Serveres afkølet.
Kategorier:
Lignende opskrifter
