Peberfrugtsalsa
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Peberfrugtsalsa - En detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/3 kop finthakket hvidløg
- 1/2 kop fint hakkede tomater
- 1/2 kop hakket koriander
- 1 stærk aji-bærpeber (peberfrugt), finthakket
- 1 fed hvidløg, knust
- 2 spiseskefulde hvidvinseddike
- 1 spsk limesaft
- 2 tsk olivenolie
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: sød løg, tomater, koriander, Habanero peber, hvidløg, vineddike, limesaft
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Læg løgene i blød i smeltet vand i 15 minutter, og hæld dem derefter fra. Kom løgene i en skål og bland dem med tomater, koriander, peberfrugt, hvidløg, vineddike, limesaft og olivenolie. Fortynd salsaen med lidt vand og smag til med salt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
