Cowboy ostepuffs
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 35 lag
Kompleksitet: let
Mængde: 35 lag
Disse miniature butterdejskager med krydrede jalapeño-ringe vil ikke kun appellere til ægte cowboys, men også til alle, der elsker salte forretter. De er nemme og problemfri at lave med købt butterdej. Udstik cirkler, drys med en blanding af parmesan og Manchego-ost, tilsæt jalapeño-ringe og bag. Server disse mini butterdejskager varme. Denne enkle, men lækre forret er perfekt til enhver lejlighed, fra en stor fest til en ølfest derhjemme.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 ark frossen butterdej (fra en 500 g pakke), optøet
- 1 spsk saltet smør, smeltet
- 1 kop revet Manchego-ost
- 1 spsk. revet parmesanost
- 1 dåse (340 g) syltede jalapeño-ringe, hæld væsken fra
- Premium mel til arbejde med dej
- SpecialudstyrRund udstikker med en diameter på 4 cm.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: butterdej, Manchego-ost, Parmesanost, jalapeno peber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C; beklæd 2 bageplader med bagepapir.
- Rul dejen forsigtigt ud på en meldrysset overflade til et rektangel på 25 x 30 cm. Prik hele dejens overflade med en gaffel, og pensl den derefter med smeltet smør. Drys med Manchego-ost og 1/2 kop parmesanost. Tryk osten ned i dejen med en kagerulle.
- Brug en udstikker med en diameter på 4 cm til at udstikke cirkler af dejen. Tryk forsigtigt 1 skive jalapeño ned i midten af hver cirkel. Læg dem på de forberedte bageplader. Drys med den resterende 1/2 kop parmesanost.
- Bag til de er gyldenbrune, 10-12 minutter. Lad dem køle let af og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
