Avocado-, brøndkarse- og appelsinsalat


Stemmer: 6

Sådan laver du - Avocado-, brøndkarse- og appelsinsalat
Foto af retten: Johnny Valiant

Gå tilbage Printversion

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6


Avocado-, brøndkarse- og appelsinsalat - En detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 2 bundter brøndkarse
  • 2 avokado, skåret i skiver
  • 2 appelsiner, skrællede og uden kernehuse
  • 1/4 rødløg, tyndt skåret
  • 1/4 kop appelsinjuice
  • Saft af 1 lime
  • 1 spsk. honning
  • 1/2 tsk salt
  • 2 teskefulde Dijon-sennep
  • Friskmalet peber
  • 3 spsk. olivenolie
  • Hakkede ristede hasselnødder



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Dæk rødløget med koldt vand og lad det trække i 10 minutter. Bland appelsin- og limesaft, honning, sennep, olivenolie, salt og peber efter smag i en separat skål.
  2. Tag løget op af vandet og kom det i en salatskål. Tilsæt brøndkarse, avocado, appelsiner, salatdressing og bland.

    Drys salaten med hasselnødder.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt