Skumfidus- og jordnøddebrownies
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 12-18
Kompleksitet: let
Portioner: 12-18
Brownies med skumfiduser og jordnødder - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 220 g smør, plus lidt til at smøre formen
- 1 kop premium mel, plus lidt til at drysse panden med
- 180 g knust mørk chokolade
- 2 spsk. sukker
- 3/4 kop kakaopulver
- 0,5 tsk salt
- 4 store kolde æg
- 2 tsk vaniljeekstrakt
- 1 kop mini-skumfiduser
- 3/4 kop ristede jordnødder
- 1 kop halvsøde chokoladechips
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladestykker (granulat), mørk chokolade, premium mel, kakao, æg, vaniljeekstrakt, skumfidus, Jordnød
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Beklæd en firkantet bageform med folie, tryk den ind i hjørnerne og lad siderne være løse. Smør folien og drys med mel. Placer en rist i den nederste tredjedel af ovnen og forvarm den til 200 °C.
- Bring en gryde med vand i kog ved middellav varme. Kom chokoladen og smørret i en varmebestandig skål; stil skålen over gryden (lad ikke skålen røre vandet). Rør, indtil det er smeltet og glat. Tag skålen op af gryden.
- Tilsæt sukker, kakao og salt i en skål og bland det godt med en træske, indtil det er glat. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hvert, indtil dejen er tyk og blank. Tilsæt vaniljen og derefter 2,5 dl mel, og bland godt. Hæld dejen i den forberedte form.
- Bag browniesene i cirka 35 minutter, eller indtil de er faste. Tag dem ud af ovnen og top med skumfiduser, chokoladestykker og jordnødder. Sæt dem tilbage i ovnen; fortsæt med at bage i cirka 5 minutter, eller indtil skumfiduserne er gyldne.
Lad dem køle af i formen eller på en rist i 30 minutter. Løft browniesene ud af formen ved hjælp af folien, og flyt dem over på et skærebræt, så de kan køle helt af, inden de skæres i skiver.
Du kunne måske være interesseret i en anden variant af dette kageopskrift.
Kategorier:
Lignende opskrifter
