Kødsalat med pasta, peberfrugter og grønne bønner
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Tilfredsstillende pastasalat Denne opskrift fra Food Network, som tager mindre end 20 minutter at lave, er toppet med en cremet ostesauce lavet med mayonnaise, frisk hvidløg og parmesan.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 225 g pasta i form af en skal
- Groft salt
- 1 kop hakket, stegt bøf
- 1/2 kop finthakket kogt bacon
- 1 kop hakket grøn peberfrugt
- 1 kop hakkede blancherede grønne bønner
- 1/4 kop mayonnaise
- 1/4 kop cremefraiche
- 1 spsk citronsaft
- 1/4 tsk hvidløg presset gennem en hvidløgspresser
- 3/4 spsk. revet parmesanost
- Friskmalet peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pasta, oksekød, bacon, sød peber, grønne bønner, hvidløg, mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, Parmesanost
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bring en stor gryde med saltet vand i kog. Tilsæt pastaen og kog den efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra. Skyl med koldt vand for at forhindre pastaen i at koge i sin egen varme. Hæld vandet i en stor skål.
Tilsæt bøfstykker, peberfrugt, grønne bønner og bacon til skålen med pastaen. - Forbered dressingen: I en skål blandes mayonnaise, cremefraiche, citronsaft, hvidløg, parmesanost og salt og peber efter smag. Hæld dressingen over pastasalaten og vend den godt. Smag til med salt og peber. Stil på køl i 3 timer.
Kategorier:
Lignende opskrifter
