Ingefærsauce


Stemmer: 3

Sådan laver du ingefærsauce
Foto af retten: Kang Kim

Gå tilbage Printversion

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let


Ingefærsauce - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 2 spsk fintrevet ingefær
  • 2 spsk finthakket ingefær
  • 2 spsk. finthakkede forårsløg
  • 1/2 tsk groft salt
  • 1/4 tsk stødt hvid peber
  • 3 spiseskefulde vegetabilsk olie



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: ingefærrod, forårsløg, hvide peberkorn

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. I en skål blandes al ingefæren, forårsløg, 1/2 tsk groft salt og 1/4 tsk hvid peber. Varm vegetabilsk olie op i en stegepande, indtil det ryger; tilsæt det til ingefærblandingen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, fortyndes den med lidt vand. Tilsæt salt efter smag.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt