Gulerods- og jicamasalat
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
Gulerods- og jicamasalat - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 3 spiseskefulde friskpresset limesaft
- 3 spsk finthakkede dadler eller rosiner
- 2 spiseskefulde vegetabilsk olie
- 1 mellemstor gulerod, skåret i strimler
- 450 g jicama, skåret i strimler
- Salt
- Mynteblade
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en salatskål blandes limesaft, dadler og vegetabilsk olie; lad det trække i 10 minutter. Tilsæt gulerødder, jicama og salt efter smag, og rør rundt. Drys med mynteblade.
Kategorier:
Lignende opskrifter
