Kalkunpanini med romainesalat, æg og blåskimmelost
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 4 paninier
Kompleksitet: let
Mængde: 4 paninier
Kalkunpanini med romansalat, æg og blåskimmelost - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 230 g kalkunbryst
- 230 g blåskimmelost
- 1 hoved romainesalat
- 2 tomater, uden kerner
- 1 avokado
- 8 stegte skiver bacon
- 4 hårdkogte æg, pillede
- 1 spsk hakkede persilleblade
- Saft af 1 citron
- 3 spiseskefulde olivenolie, plus mere til at smøre med
- Salt og friskkværnet sort peber
- Ciabatta- eller baguettebrød
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kalkun, blåskimmelost, romainesalat, tomater, Avocado, bacon, æg, persille, citronsaft, ciabattabrød, baguette
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Skær romainesalat, tomater, avocado, kalkunbryst, bacon, blåskimmelost og æg i små stykker (1 cm) og kom dem i en stor skål. Tilsæt persille, citronsaft, 3 spsk olivenolie, krydr med salt og peber, og vend det hele.
- Skær brødet i to, derefter på langs. Pensl hver halvdel med lidt olivenolie. Fordel 1/2 kop af den tilberedte salat jævnt på hver 4. skive brød. Tryk de to halvdele sammen, tryk let, og pensl med olivenolie.
- Varm en stegepande op til middel varme. Placer paninierne i panden med den oliesmurte side nedad, og tryk dem ned med en lille gryde vand. Steg, indtil de er gyldenbrune, og osten er smeltet, ca. 5 minutter. Tag panden ud, pensl den anden side af paninien med olivenolie, og vend dem forsigtigt om, tryk ned, og fortsæt stegningen i ca. 5 minutter. Server varme.
Vi inviterer dig til at tage et kig panini-opskrift med foto.
Kategorier:
Lignende opskrifter
