Chokoladeovertrukne kokosmakroner


Stemmer: 8

Sådan laver du chokoladeovertrukne kokosmakaroner
Foto af retten: Con Pulos

Gå tilbage Printversion

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let


Chokoladeovertrukne kokosmakroner - detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 3 æggehvider
  • 3 spiseskefulde sukker
  • 3 kopper kokosflager
  • 1/3 kop rosiner
  • 1 tsk fintrevet citronskal
  • Smeltet chokolade



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æg, kokosflager, rosin, citronskal, chokolade

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Pisk æggehviderne, sukkeret og en knivspids salt med en mixer ved høj hastighed, indtil der dannes stive toppe. Tilsæt kokos, rosiner og citronskal, og bland godt.
  2. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør med vegetabilsk olie. Fordel dejen i portioner og bag dem i en forvarmet ovn ved 160 °C (325 °F) i 25-30 minutter, indtil de er gyldenbrune. Afkøl kagerne, og dyp dem derefter i smeltet chokolade.






Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt