Jordbærdaiquiri
Stemmer: 1
Tid: 6 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 18
Kompleksitet: let
Portioner: 18
For at nyde sommersmagen af en jordbærdaiquiri behøver du ikke engang et glas! Friske jordbær dyppes i en blanding af rom og limesaft og rulles derefter i sukker, hvilket skaber en berusende godbid, der er nem at dele med venner.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 og 1/4 kop lys rom
- 1/4 kop limesaft
- 1 liter friske jordbær med stilke
- 1 kop granuleret sukker
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland rom og limesaft i en stor skål. Prik hvert bær over det hele med en tandstikker. Placer dem med bladsiden opad i en 23x13 cm brødform, og tryk dem sammen så tæt som muligt for at holde dem oprejst. Hæld romblandingen over og stil i køleskabet i mindst 6 timer eller natten over.
- Si romblandingen over i et glas til brug i cocktailen. Drys sukker på en tallerken og rul jordbærrene i det. Læg det over på et serveringsfad og server straks.
- Daiquiri-cocktail:
Lav en cocktail med den resterende rom. Hæld romvæsken i en kande med isterninger og tilsæt 0,5 kopper simpel sirup (eller efter smag), 2 kopper vand, et par kviste mynte og et par limeskiver.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
