Chipotle Lime Smør
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 104, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 0 G., kulhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 31 mg, natrium 37 mg, sukker 0 G.
Kalorier 104, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 7 G., proteiner 0 G., kulhydrater 0 G., fiber 0 G., kolesterol 31 mg, natrium 37 mg, sukker 0 G.
Lav et lækkert smør med mynte, lime og stødt chipotlepeber, der er perfekt til at smøre på brød, varm majs eller grillet kød. Du vil gerne tilsætte det til alt! Du skal blot blødgøre smørret og blande det med krydderierne og pakke det ind i husholdningsfilm eller papir. Opbevar det krydrede smør i køleskabet i op til en uge.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 110 g usaltet smør, stuetemperatur
- 2 tsk fintrevet limeskal
- 2 tsk hakket frisk mynte
- 1 tsk stødt chipotlepeber
- 0,5 tsk granuleret hvidløg
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: smør, chipotlepeber, limeskal, hvidløgsgranulat, mynte
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en mellemstor skål blandes smør, limeskal, mynte, chipotlepulver, hvidløg og 1/2 tsk salt med en gummispatel, indtil det er glat.
- Server smørret ved stuetemperatur, eller læg det i et stykke plastfolie, bagepapir eller bagepapir og rul det sammen, mens du vrider enderne for at danne en tæt røre. Opbevares i køleskabet i op til en uge eller i fryseren i op til 2 måneder.
Kategorier:
Lignende opskrifter
