Samoas magiske barer

Stemmer: 4

Tid: 1 time.
Kompleksitet: let
Mængde: 24 takter

Hovedingrediensen i disse bløde barer er amerikansk samoa-kager lavet med kokos, karamel og chokolade. I denne dessert bruges kagerne som topping, lagdelt med kondenseret mælk, hakkede pekannødder, chokoladestykker og ekstra kokos på en skorpe lavet af knuste grahamkiks. Disse bløde, seje kager med et sejt fyld og sprøde nødder vil glæde alle.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 og 1/4 spsk. grahamkiks
165 g smør
1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kager, kondenseret mælk, kokosflager, pekannødder

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Beklæd en bageform på 23x33 cm med folie, så der er 5 cm overhæng; spray med bagespray. I en skål blandes 6 dl knuste grahamkiks med 170 ml smeltet smør; fordel blandingen i den forberedte form og tryk den jævnt.
Hæld 1 dåse (400 g) sødet kondenseret mælk jævnt over. Drys med 0,5 kop chokoladestykker, 0,5 kop sødet kokosflager, hakkede Samoa-kiks (1 pakke, 200 g) og 1 kop hakkede pekannødder. Tryk forsigtigt det ned i den kondenserede mælk.